Авторизация

ШОКОЛАДНОЕ СОРБЕ С КОРИЦЕЙ

десерты

Источник:

Время приготовления: 5 мин + заморозка + 15 мин

Калорийность: В 1 порции: 130 ккал, 1 г жира, 28 г углеводов

1 апреля 2014

Понадобится

На 8 порций:
200 г сахара
50 г порошка какао
щепотка соли
1 ч л растворимого кофе
1 палочка корицы
подавать: 6 ч л шоколадного ликера крем де какао

Как готовить

Это прекрасный десерт для праздничного обеда. Приготовьте его заранее, чтобы сэкономить время в день прихода гостей.

1. Положить сахар, какао, соль, кофе и палочку корицы в большую кастрюлю и залить 600 мл воды. Довести до кипения, помешивая, пока сахар не растворится. Кипятить 5 минут, затем снять с огня. Дать остыть. Достать палочку корицы и охладить.

2. Если у вас есть мороженица, положить смесь в нее и готовить 30 минут, пока не замерзнет. В противном случае перелить в контейнер для морозилки и поставить в самую холодную часть морозилки, пока полностью не замерзнет, затем переложить лед в блендер или кухонный комбайн и порубить в однородную массу. Снова быстро вернуть в контейнер и заморозить как минимум на 1 час.

3. Подавать, выложить сорбе по чашкам и полить 1 ч л ликера. Подавать сразу же.

Смотрите также

Что такое лайм

Подписаться на комментарии
Добавление комментария
ДОБАВИТЬ ФОТО
    photo_user
    Виктор

    200 гр сахара,сомневаюсь что деабетчикам это на пользу

    добавлено 28.01.2012

    пожаловаться

    Укажите причину жалобы
    photo_user

    добавлено 29.01.2007

    пожаловаться

    Укажите причину жалобы

    Подбор рецепта

    Расскажи друзьям
    Занеси в блокнот

    Сейчас на форуме

    Обсуждаемые рецепты

    Интересный рецепт. Надо попробовать...)... читать далее

    ДОБАВЛЕН 1 день 6 часов 44 минуты назад
    alt

    Заменила соду на разрыхлитель теста, маргарин на масло сливочное и ванилин добав... читать далее

    ДОБАВЛЕН 1 день 15 часов 21 минута назад
    alt
    alena-plus

    было вкусно, только непонятно, почему именно замороженный концентрат? Делала с о... читать далее

    ДОБАВЛЕН 3 дня 12 часов 35 минут назад