Авторизация

ДЫНЯ НА БАРБЕКЬЮ С МЕДОМ И ЛАВАНДОЙ

десерты

Источник:

Калорийность: В 1 порции: 113 ккал, 0 г жира, 0 г насыщенного жира

1 апреля 2014

Понадобится

На 4 порции:
дыня весом 1.3 кг, желательно charentais
200 г медовых сот
1 ч л воды
пучок свежей лаванды плюс для украшения
300 г малины

Как готовить

Отличный летний десерт для завершения барбекью - когда малина, дыни в сезона, и цветет лаванда. Лучше использовать слегка недоспелую дыню, так как мед придаст сладости.

1. Разжечь угли. Порезать дыню пополам, выскоблить семена, затем порезать каждую половинку на три кусочка. Положить треть сот в миску и разбавить водой. Сделать из пучка лаванды кисточку и макать ее в медовую воду.

2. Разогреть сковороду на углях. Смазать дыню медовой смесью. Запекать на сковороде по 30 секунд с каждой стороны. Подавать горячей, посыпав малиной и оставшимися цветами лаванды. Положить сверху оставшиеся кусочки сот.

Подписаться на комментарии
Добавление комментария
ДОБАВИТЬ ФОТО

    Подбор рецепта

    Расскажи друзьям
    Занеси в блокнот

    Сейчас на форуме

    Обсуждаемые рецепты

    alt
    Елизавета Ш.

    Этот чудесный салат я приготовила первый раз на НГ 2009, и с тех пор он один из... читать далее

    ДОБАВЛЕН 2 часа 22 минуты назад
    alt
    BobcatSmasp

    Фронтальный погрузчик DISD SD300 Используют такие погрузчики в строительстве, в... читать далее

    ДОБАВЛЕН 2 дня 1 час 24 минуты назад
    alt
    StephenByday

    Доброе утро ЖКХ-Сервис предоставляет все услуги по ремонту офисных помещений и... читать далее

    ДОБАВЛЕН 4 дня 8 часов 5 минут назад