Авторизация

МАНДАРИНЫ В БРЕНДИ ИЛИ ЛИКЕРЕ

десерты

Источник:

Время приготовления: 20 мин + время настояться

Калорийность: В 1 мандарине в сиропе: 215 ккал (в ликере) или 170 (в бренди), 0 г жира, 0 г насыщенного жира

1 апреля 2014

Понадобится

На 2 х 500 мл банки:
12 мандаринов
2-3 шт гвоздики
100 г мелкого сахара
625 мл бренди, ликера Гранд Марнье или Куантро (оба апельсиновые)

Как готовить

"Пьяные" фрукты легко приготовить, и из них получается прекрасный подарок.

1. Разогреть духовку до 140 гр С. Вымыть две банки вместимостью 500 мл в мыльной горячей воде, прополоскать их и поставить в духовку на 10-15 минут, чтобы они простерилизовались и полностью высохли перед использованием.

2. Очистить мандарины и удалить белую корку. Нашинковать кожуру с одного мандарина на тонкие полосочки и отложить. Разделить мандарины по банкам, оставив немного места сверху. Добавить нашинкованную цедру и гвоздику.

3. Положить сахар в кастрюлю с 4 ст л воды и подогреть на медленном огне, пока он не растает. Затем кипятить 1-2 минуты. Снять с огня и добавить бренди или ликер. Полить ликером мандарины и запечатать банки. Хранить в прохладном темном месте до 3х месяцев.

Подписаться на комментарии
Добавление комментария
ДОБАВИТЬ ФОТО
    photo_user
    kim4ik

    добавлено 23.08.2010

    пожаловаться

    Укажите причину жалобы

    Подбор рецепта

    Расскажи друзьям
    Занеси в блокнот

    Смотрите также

    Сейчас на форуме

    Обсуждаемые рецепты

    alt
    Санёк

    Самое главное не пользуйтесь блендером или мясорубкой для измельчения лука, в пр... читать далее

    ДОБАВЛЕН 1 день 6 часов 29 минут назад
    alt
    Настя

    Да, статья очень интересная, я кстати сидела на подобной диете. Но когда была у ... читать далее

    ДОБАВЛЕН 2 дня 10 часов 5 минут назад
    alt
    alena-plus

    мне тоже не понравился, ожидала чего-то супер вкусного, а все одно и то же... читать далее

    ДОБАВЛЕН 2 дня 15 часов 9 минут назад