Авторизация

ГРЕЦКИЕ ОРЕХИ В КАРАМЕЛИ

ГРЕЦКИЕ ОРЕХИ В КАРАМЕЛИ

десерты

Раздел: словацкая кухня

Источник:

1 апреля 2014

Понадобится

250 г грецких орехов
125 г сахарного песка
125 мл воды
1 ст л растительного масла
щепотка черного молотого перца

Как готовить

1. Очищенные орехи залить кипящей водой на 30 минут, чтобы утратили горечь.

2. Тем временем из сахара и воды сделать сироп. Добавить орехи в сироп.

3. Варить их в сиропе 3 минуты, а затем оставить в сиропе на 3-4 часа, чтобы пропитались сиропом.

4. Достать орехи из сиропа, приправить молотым перцем и переложить их на большую сковороду с разогретым маслом. На маленьком огне помешивать их 3-4 минуты, чтобы они покрылись карамельной корочкой. Достать орехи из сковороды и подавать 31 декабря на день Св. Сильвестра.


Подписаться на комментарии
Добавление комментария
ДОБАВИТЬ ФОТО

    Подбор рецепта

    Расскажи друзьям
    Занеси в блокнот
    Добавь фотографию
    Пока что у нас нет фотографии этого блюда. Если вы его приготовили и сфотографировали, мы будем очень благодарны, если вы поделитесь с нами своей фотографией. После того, как вы ее отправите, и ее просмотрит модератор, у этого рецепта появится своя иллюстрация!

    Сейчас на форуме

    Обсуждаемые рецепты

    alt
    Владимир

    Щи, щи...потом после "Вот от этого будем плясать" вдруг стал БОРЩ! Потом "Значит... читать далее

    ДОБАВЛЕН 1 день 5 часов 33 минуты назад
    alt

    Зачем творога так много? Я не смогла даже рулет свернуть...... читать далее

    ДОБАВЛЕН 1 день 10 часов 41 минута назад
    alt
    Андрей

    Перезвоните мне пожалуйста по номеру 8(953) 367-35-45 Андрей.... читать далее

    ДОБАВЛЕН 2 дня 4 часа 25 минут назад