| БУХТЫ |
|
 |
| |
Описание: |
|
десерты |
 |
| Раздел: |
болгарская кухня |
 |
| Источник: |
Tatyanka ("Българска Национална кухня", 1978) |
 |
| Ингредиенты: |
Болгарский йогурт ("кислое молоко") - 0.5 л,
5 яиц,
200 г сахара,
5 стаканов муки,
1 ч.л. соды,
соль по вкусу.
растительное масло для жарки.
|
|
|
|
 |
| |
Инструкции: |
В йогурте размешать соду и сахар, добавить немного взбитые яйца, соль и муку. Вымесить тесто, помягче чем на баницу (!). Раскатывать в пласт до толщины 0.5 см. Нарезать ромбиками. Жарить в разогретом масле. Подавать теплыми с йогуртом.
|
|
|
 |
 |
| Смотрите также: ДЕСЕРТЫ / ДЕСЕРТЫ. МУССЫ. КРЕМЫ. ЖЕЛЕ...
|
 |
|
Если вы заметили орфографическую, стилистическую или другую ошибку на этой странице, просто выделите ошибку мышью и нажмите Ctrl+Enter. Выделенный текст будет немедленно отослан вебмастеру.
|
 |
| |  |
 |