Начало Статьи 10 блюд из... Библиотека

Салаты и закуски Первые блюда Вторые блюда Напитки

Десерты Выпечка Детские рецепты Разное

Поиск по-быстрому: Например: глазурь

ШОКОЛАДНЫЕ РУЛЕТИКИ ИЗ МАЦЫ   Описание:   десерты Раздел: еврейская кухня Источник: evgeniyg (журнал "Силуэт"). Время приготовления: 10-15 мин Ингредиенты: 8 пластинок мацы. 1 стакан сладкого вина (можно взять сладкий фруктовый чай). 200 гр. горького шоколада. 1/2 стакана молока. 2 ст. л. какао. 1 стакан сахара. 1 ч. л. растворимого кофе. 1 пачка маргарина. 3 ст. л. бренди или апельсинового ликера.   поделиcь рецептом расскажи друзьям занеси в блокнот распечатай добавь комментарий добавь фотографию
Инструкции: Все просто, вкусно и не сложно. Готовлю всегда на праздник "ПЕСАХ". Хранить в холодильнике можно хоть десять дней. Раскрошить мацу изалить полученную массу вином. Измельчить шоколад, добавить молоко, какао, сахар и кофе и на медленном огне, помешивая, довести до состояния однородной массы. Снять с огня, вмешать маргарин и влить бренди или ликер. Добавить пропитанную вином мацовую крошку (отжав лишнее вино), тщательно перемешать. Разделить полученную массу на две части и каждую закатать в виде рулетов в промазанную маслом фольгу. Поместить рулеты в холодильник на несколько часов, а затем, сняв фольгу, разрезать на порции иразложить на блюде в бумажных розетках.
Смотрите также: ДЕСЕРТЫ / ДЕСЕРТЫ. МУССЫ. КРЕМЫ. ЖЕЛЕ...
Если вы заметили орфографическую, стилистическую или другую ошибку на этой странице, просто выделите ошибку мышью и нажмите Ctrl+Enter. Выделенный текст будет немедленно отослан вебмастеру.

форум || почта || блокнот || ссылки тематические разделы || кухни мира мастер-класс || карта сайта || помощь добавить в избранное || сделать стартовой

Copyright © 1999-2006 Мария Савельева   Перепечатка без письменного разрешения редакции запрещена   О проекте.