| АЙВА ДЕСЕРТНАЯ |
|
 |
| |
Описание: |
|
десерты |
 |
| Источник: |
из книги " Блюда узбекской кухни " автор: Ш.Г.Салихов 1991 |
 |
| Ингредиенты: |
Айва 550 г, масло сливочное 25г, мед 25 г.
Начинка: миндаль очищенный 90 г, кишмиш 50 г, сахар песок 5г,
Крем: молоко сгущенное 40г, масло сливочное 50 г.
|
|
|
|
 |
| |
Инструкции: |
Айву очищают от кожицы и вынимают сердцевину. Масло сливочное с медом взбивают до пено-образной массы и фаршируют этой смесью айву. Затем варят на пару 35-40 минут.
Потом охлаждают и кладут начинку, приготовленную из распаренного кишмиша и ядер ореха.
Из сливочного масла и сгущенного молока приготовить крем, которым и отделывают охлажденную айву.
На заметку
Айву советуют держать в холодильнике как освежитель воздуха, а несколько штучек и просто украсят вашу кухню.
|
|
|
 |
 |
| Смотрите также: ДЕСЕРТЫ / ФРУКТОВО-ЯГОДНЫЕ САЛАТЫ
|
 |
|
Если вы заметили орфографическую, стилистическую или другую ошибку на этой странице, просто выделите ошибку мышью и нажмите Ctrl+Enter. Выделенный текст будет немедленно отослан вебмастеру.
|
 |
| |  |
 |
| КОММЕНТАРИИ ПОЛЬЗОВАТЕЛЕЙ |
|
 |
| |
Добавил[a]: |
|
Моник |
 |
| Добавлено: |
16-12-2005 18.54 |
|
|
 |
 |
| |
Комментарии: |
|
Неплохой рецептик, думаю гурманы будут в восторге! А что насчет меня, так я уже сейчас попробовала это чудо!!!
|
|
|
 |
 |
 |
| |
Добавил[a]: |
|
Umida |
 |
| Добавлено: |
11-09-2006 16.21 |
 |
| Оценка: |
    |
|
|
 |
 |
| |
Комментарии: |
|
Chudo ne chudo,a takuyu ayvu mi na vostoke chasto primenyaem pri kashle i pri bronhite.A vkusno eto tochno.
|
|
|
 |
 |
|
 |
| Смотрите также: ДЕСЕРТЫ / ФРУКТОВО-ЯГОДНЫЕ САЛАТЫ
|
 |
| |  |
 |