Авторизация

АЙВА ДЕСЕРТНАЯ

АЙВА ДЕСЕРТНАЯ

десерты

Источник:

1 апреля 2014

Понадобится

Айва 550 г, масло сливочное 25г, мед 25 г.
Начинка: миндаль очищенный 90 г, кишмиш 50 г, сахар песок 5г,
Крем: молоко сгущенное 40г, масло сливочное 50 г.

Как готовить

Айву очищают от кожицы и вынимают сердцевину. Масло сливочное с медом взбивают до пено-образной массы и фаршируют этой смесью айву. Затем варят на пару 35-40 минут.

Потом охлаждают и кладут начинку, приготовленную из распаренного кишмиша и ядер ореха.

Из сливочного масла и сгущенного молока приготовить крем, которым и отделывают охлажденную айву.

На заметку

Айву советуют держать в холодильнике как освежитель воздуха, а несколько штучек и просто украсят вашу кухню.
Подписаться на комментарии
Добавление комментария
ДОБАВИТЬ ФОТО
    photo_user

    вкусняшка

    добавлено 3.04.2012

    пожаловаться

    Укажите причину жалобы
    photo_user
    Альвина

    К ТАКОЙ ГОТОВОЙ АЙВЕ Я ДЕЛАЮ ВИННЫЙ СОУС И ПОЛИВАЮ ОСТЫВШУЮ АЙВУ - У МЕНЯ ТАК ЛЮБЯТ.(правда первый раз когда готовила по рецепту ,думала много заморочек ,но блюдо понравилось и теперь мои домашние только и ждут сезон айвы )

    добавлено 17.11.2011

    пожаловаться

    Укажите причину жалобы
    photo_user
    kim4ik

    Объеденье!

    добавлено 30.05.2010

    пожаловаться

    Укажите причину жалобы

    Очень вкусно, а запеченная в духовке вообще объедение.

    добавлено 4.11.2009

    пожаловаться

    Укажите причину жалобы

    Chudo ne chudo,a takuyu ayvu mi na vostoke chasto primenyaem pri kashle i pri bronhite.A vkusno eto tochno.

    добавлено 11.09.2006

    пожаловаться

    Укажите причину жалобы
    photo_user
    Моник

    Неплохой рецептик, думаю гурманы будут в восторге! А что насчет меня, так я уже сейчас попробовала это чудо!!!

    добавлено 16.12.2005

    пожаловаться

    Укажите причину жалобы

    Подбор рецепта

    Расскажи друзьям
    Занеси в блокнот
    Добавь фотографию
    Пока что у нас нет фотографии этого блюда. Если вы его приготовили и сфотографировали, мы будем очень благодарны, если вы поделитесь с нами своей фотографией. После того, как вы ее отправите, и ее просмотрит модератор, у этого рецепта появится своя иллюстрация!

    Сейчас на форуме

    Обсуждаемые рецепты

    Можно пробовать... читать далее

    ДОБАВЛЕН 2 дня 11 часов 14 минут назад

    Анчоусы можно заменить любой другой мелкой рыбой, например килькой или хамсой.... читать далее

    ДОБАВЛЕН 7 дней 19 часов 22 минуты назад
    alt
    Люся

    А я люблю любые яйца, даже если плохо чистятся не страшно. Чуть меньше станут, з... читать далее

    ДОБАВЛЕН 10 дней 16 часов 10 минут назад