Авторизация

ЗАПЕЧЕННЫЕ БАНАНЫ

десерты

Источник:

1 апреля 2014

Понадобится

На 4 порции:
50 гр (2 oz) сливочного масла
2 ст л мягкого коричневого сахара
2 ст л лимонного сока
4 банана
2 ст л бренди

Как готовить

Положить масло, сахар и лимонный сок в неглубокую керамическую форму для духовки. Поставить в разогретую духовку на несколько минут, пока не растает сахар при температуре 180 гр С/350F/Gas 4.
Порезать бананы на крупные куски, разложить их в форме, обвалять в соусе. Добавить бренди и готовить в духовке 30 мин.
Подавать горячими с жидкими сливками.

Подписаться на комментарии
Добавление комментария
ДОБАВИТЬ ФОТО
    photo_user
    ика

    заменила сахар на мед; уменьшив его кол-во и с амаретто

    добавлено 8.09.2006

    пожаловаться

    Укажите причину жалобы
    photo_user

    Эти бананы очень вкусны с шариком ванильного мороженого или орехового парфе, а вот с жидкие (10-20%)сливки, смешиваясь с лимонным соусом, сразу сворачиваются, проверено.

    добавлено 11.08.2005

    пожаловаться

    Укажите причину жалобы
    photo_user
    Линди

    А я их подругому делаю...!И тоже вкусно получается.

    добавлено 20.12.2004

    пожаловаться

    Укажите причину жалобы
    photo_user
    Даша

    Совсем забыла. Чтобы не было слишком сладко, можно брать ещё чуть зеленоватые бананы, не достигшие полной спелости. Они, кстати, лучше сохраняют форму при запекании.

    добавлено 12.01.2002

    пожаловаться

    Укажите причину жалобы
    photo_user
    Даша

    Отличный рецепт. Заменяла бренди \"Амаретто\", тоже очень удачно получилось.

    добавлено 12.01.2002

    пожаловаться

    Укажите причину жалобы

    Вкусный десерт, но ОЧЕНЬ сладко. Я думаю полпорции сахара будет достаточно, если учесть, что коричневый сахар слаще белого.

    добавлено 8.01.2002

    пожаловаться

    Укажите причину жалобы

    Подбор рецепта

    Расскажи друзьям
    Занеси в блокнот

    Сейчас на форуме

    Обсуждаемые рецепты

    alt
    Сафира

    на 0.5 л молока нужно всего лишь 3 столовые ложки манки... читать далее

    ДОБАВЛЕН 1 день 11 часов 10 минут назад
    alt
    Володимир

    Я роблю рибу під шубою "двоповерховою", а саме: картопля, риба, цибуля, яйця, ка... читать далее

    ДОБАВЛЕН 3 дня 1 час 59 минут назад
    alt
    Nana

    Вкусно, но как и у многих, не до конца пропёкся... И сверху корочка, когда выним... читать далее

    ДОБАВЛЕН 4 дня 3 часа 42 минуты назад