| ЩЕРБЕТ К ЧАЮ |
|
 |
| |
Описание: |
|
десерты |
 |
| Источник: |
Катерина |
|
| |
100 г маргарина или масла растопить в эмалированной посуде, добавить 1 ст. сахара и измельченные ядра 4 грецких орехов (или 0.5 ст. арахиса). Все кипятить на маленьком огне, не помешивая, 15 мин. Затем всыпать 1 ст. овсяных хлопьев, помешивая, пока масса не приобретет светло-шоколадный цвет. Снять с огня.
Форму смазать сливочным маслом (можно и тарелки) и вылить горячий щербет, примять, сделать ножом надрезы, чтобы остывший щербет было удобно ломать. Остудить.
Из формы вынимать, нагревая дно с наружной стороны под струей горячей воды. Разломать на кусочки. Вместо орехов можно дать горсть промытого изюма. Или и то и другое.
|
|
|
|
|
| Смотрите также: ДЕСЕРТЫ / ДЕСЕРТЫ. МУССЫ. КРЕМЫ. ЖЕЛЕ...
|
|
|
Если вы заметили орфографическую, стилистическую или другую ошибку на этой странице, просто выделите ошибку мышью и нажмите Ctrl+Enter. Выделенный текст будет немедленно отослан вебмастеру.
|
|
| |  |
|
| КОММЕНТАРИИ ПОЛЬЗОВАТЕЛЕЙ |
|
|
|
| Добавлено: |
01-06-2007 06.14 |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
| Добавлено: |
01-06-2007 06.19 |
|
| Оценка: |
 |
|
|
|
|
| |
Комментарии: |
|
Очень вкусно, всей семье понравилось!! Только после овсянки я добавила еще 0,5 стакана воды, т.к. показалось, что очень сухо. Получился скорее не щербет, а такие вкусные сочные козинаки с орехами и изюмом.
Мой совет: смесь очень горячая, и я выкладывала ее на в посуду, а на кусок пленки для запекания. Сверху положила еще одну пленку и раскатала скалкой. Потом верхнюю пленку убрала, сделала надрезы и остужать. От пленки отделялось очень легко!!!
|
|
|
|
|
|
|
| Смотрите также: ДЕСЕРТЫ / ДЕСЕРТЫ. МУССЫ. КРЕМЫ. ЖЕЛЕ...
|
|
| | |
|
поделиcь рецептом
расскажи друзьям
занеси в блокнот
распечатай
добавь комментарий
добавь фотографию