Авторизация

ЧЬЯБАТТА С МАНГО И МАРАКУЙЕЙ

десерты

Источник:

Время приготовления: 5 мин + 10 мин

1 апреля 2014

Как готовить

На 4-6 порций:

1. Разогреть гриль. Порезать 1 батон чьябатты на тонкие кусочки. Посыпать 2 ст л сахарной пудры и поставить под гриль, пока сахар не растает.

2. Тем временем, очистить от кожуры и косточки и порезать маленькими кубиками 2 манго. Положить в кастрюлю и перемешать с 2 ст л жидкого меда. Нагревать 2-3 мин, затем дать остыть. Кусочки чьабатты накрыть кусочками манго, сверху ложкой положить мякоть маракуйи и посыпать свежей мятой, мелко порезанной.

Подавайте с сухим шампанским.

На заметку:

Чьябатта - легкий итальянский белый хлеб, который можно использовать во многих блюдах. Например, покрошите его на сковородку и поджарьте в оливковом масле до хрустящей корочки. Затем обсушите и перемешайте с тертым сыром Пармезан. Посыпьте зеленым салатом, порванным на кусочки и подавайте со сливочной заправкой.

Подписаться на комментарии
Добавление комментария
ДОБАВИТЬ ФОТО

    Подбор рецепта

    Расскажи друзьям
    Занеси в блокнот

    Сейчас на форуме

    Обсуждаемые рецепты

    alt

    Чудесные) Очень вкусно) и всё пропеклось) а муки кладем до густой сметаны)... читать далее

    ДОБАВЛЕН 18 часов 43 минуты назад
    alt
    Мария

    А огурец-то свежий или маринованный?... читать далее

    ДОБАВЛЕН 3 дня 8 часов 7 минут назад
    alt

    Неверно указан рецепт, т. к. на 1,5 стакана кислого молока как-то маловато муки... читать далее

    ДОБАВЛЕН 4 дня 45 минут назад