Авторизация

ШОКОЛАДНЫЙ СОУС С КАРДАМОНОМ

десерты

Источник:

Время приготовления: 10 мин

1 апреля 2014

Понадобится

На 2 порции:
148 мл жирных (двойных) сливок
4 стручка кардамона
150 гр хорошего молочного шоколада
хорошее мороженое и итальянское печенье

Как готовить

1. Перелить сливки в жароупорный кувшин, открыть стручки кардамона с помощью обратной стороны ножа и добавить их в сливки. Нагреть в микроволновой печи в течение 1-2 мин, помешав 1 раз. Можно использовать и кастрюлю.

2. Разломать шоколад на кусочки и добавить в горячие сливки, помешивать, пока он не растает.

3. Положить по шарику мороженого в стеклянные розетки и залить горячим соусом. Подавать с печеньем.


Подписаться на комментарии
Добавление комментария
ДОБАВИТЬ ФОТО
    photo_user

    Обожаю кордамон, спасибо за рецептик.

    добавлено 31.12.2011

    пожаловаться

    Укажите причину жалобы

    Подбор рецепта

    Расскажи друзьям
    Занеси в блокнот

    Сейчас на форуме

    Обсуждаемые рецепты

    Интересный рецепт. Надо попробовать...)... читать далее

    ДОБАВЛЕН 2 дня 4 часа 36 минут назад
    alt

    Заменила соду на разрыхлитель теста, маргарин на масло сливочное и ванилин добав... читать далее

    ДОБАВЛЕН 2 дня 13 часов 12 минут назад
    alt
    alena-plus

    было вкусно, только непонятно, почему именно замороженный концентрат? Делала с о... читать далее

    ДОБАВЛЕН 4 дня 10 часов 27 минут назад