Авторизация

МРАМОРНОЕ ФОНДЮ С ФРУКТАМИ

десерты

Источник:

Время приготовления: 20-30 мин

Калорийность: В 1 порции: 408 ккал, 20 гр жиров

1 апреля 2014

Понадобится

200 гр (8 oz) молочного шоколада
6 ст л молока
50 гр (2 oz) белого шоколада
2 маленьких банана, порезанных на кусочки
2 нектарина, порезанных на кусочки
200 гр (8 oz) клубники, промытой

Как готовить

1. Разломать шоколад на кусочки и положить в миску, пригодную для микроволновой печи. Влить молоко и нагревать при 500W в течение 2-3 мин, пока молоко не станет горячим, а шоколад не начнет таять. Перемешать молоко и шоколад. Если у вас нет микроволновки, налейте в кастрюлю несколько сантиметров кипятка из чайника и поставьте сверху большую миску с шоколадом так, чтобы она не касалась воды и дать воде медленно кипеть. Затем добавить молоко, перемешать. Разлить шоколад по 4м вазочкам или маленьким вазочкам.

2. Разломать белый шоколад на кусочки и растопить одним из способов, описанных выше, не добавляя молока. Сверху каждой чашки с молочным шоколадом побрызгать белым шоколадом и размешать, чтобы получился мраморный эффект. Разложить фрукты на тарелках и окунать их в шоколад.

На заметку:

Зимой можно порезать к фондю яблоки, груши, виноград, а летом можно подать ананас, персики и сливы.

Подписаться на комментарии
Добавление комментария
ДОБАВИТЬ ФОТО
    photo_user
    Ира

    Если взять меньше шоколада получится шоколадное молоко.Попробуйте.Очень вкусно:)

    добавлено 5.07.2007

    пожаловаться

    Укажите причину жалобы
    photo_user

    Если взять меньше шоколада получится шоколадное молоко:)

    добавлено 5.07.2007

    пожаловаться

    Укажите причину жалобы
    photo_user
    Ира

    спасибо вам большое!

    добавлено 23.06.2007

    пожаловаться

    Укажите причину жалобы
    photo_user
    Марисса

    Если нет микроволновки, растопите шоколад на водяной бане - вскипятите кастрюлю, наполовину наполненную водой, сверху поставьте огнеупорную миску с шоколадом и топите на здоровье :)

    добавлено 22.06.2007

    пожаловаться

    Укажите причину жалобы
    photo_user
    Ира

    можно ли сделать это блюдо не в микроволновке, а в духовке

    добавлено 22.06.2007

    пожаловаться

    Укажите причину жалобы

    Подбор рецепта

    Расскажи друзьям
    Занеси в блокнот

    Сейчас на форуме

    Обсуждаемые рецепты

    alt

    Вот у меня все и сгорело, хотя температуру до 160 убавила. Первый раз делала... ... читать далее

    ДОБАВЛЕН 2 дня 7 часов 36 минут назад
    alt
    лиза

    Круто!!☺☺☺☺... читать далее

    ДОБАВЛЕН 2 дня 13 часов 28 минут назад
    alt
    CurtisDasse

    Мы ценим ваше время и делим с вами общие цели. Ваши продажи для нас главный прио... читать далее

    ДОБАВЛЕН 4 дня 19 часов 4 минуты назад