| ЗАМОРОЖЕННЫЕ МАНДАРИНЫ |
|
 |
| |
Описание: |
|
десерты |
 |
| Раздел: |
тунисская кухня |
|
| Источник: |
megazet |
|
| Ингредиенты: |
На 4 персоны:
8 мандаринов,
150 г кускового сахара,
0,5 стакана воды,
1 ч.л. ванильного сахара.
|
|
|
|
|
| |
Инструкции: |
Срезать верхушки мандаринов примерно на треть. Вынуть мякоть, кожуру положить в прохладное место.
Потереть 4 кусочка сахара о кожуру других мандаринов для придания сахару аромата. Разрезать эти оставшиеся мандарины и выдавить сок из них, а также из уже отложенной мандариновой мякоти. Растворить все количество сахара в воде, довести до кипения, варить в течение 2 минут. Снять с огня, добавить ванильный сахар, остудить. Смешать сироп с мандариновым соком, поставить смесь в морозильную камеру на 1 час. наполнить схватившимся сорбетом мандариновую кожуру и хранить в морозилке.
Мандарины подают с макхудами - пирожными с финиками. но можно и с "сигаретами".
|
|
|
|
|
| Смотрите также: ДЕСЕРТЫ / МОРОЖЕНОЕ, ЗАМОРОЖЕННЫЕ ДЕСЕРТЫ
|
|
|
Если вы заметили орфографическую, стилистическую или другую ошибку на этой странице, просто выделите ошибку мышью и нажмите Ctrl+Enter. Выделенный текст будет немедленно отослан вебмастеру.
|
|
| |  |
|
| КОММЕНТАРИИ ПОЛЬЗОВАТЕЛЕЙ |
|
|
|
| Добавлено: |
09-01-2008 20.51 |
|
| Оценка: |
 |
|
|
|
|
| |
Комментарии: |
|
подать и умереть
|
|
|
|
|
|
|
| Добавлено: |
09-01-2008 20.52 |
|
|
|
|
| |
Комментарии: |
|
каждый день готовлю, удобно прибежать с работы и кожуру положить в холодильник
|
|
|
|
|
|
|
| Смотрите также: ДЕСЕРТЫ / МОРОЖЕНОЕ, ЗАМОРОЖЕННЫЕ ДЕСЕРТЫ
|
|
| | |
|
поделиcь рецептом
расскажи друзьям
занеси в блокнот
распечатай
добавь комментарий
добавь фотографию