Красиво есть не запретишь!
 
Начало
Статьи
10 блюд из...
Библиотека
 
 
Салаты и закуски
Первые блюда
Вторые блюда
Напитки
 
 
Десерты
Выпечка
Детские рецепты
Разное
 
Поиск по-быстрому:

Например: гамбургер
Сорта лука и полезные советы Свежие кулинарные новости каждый день Блюда с картофелем
 ЧЕРНОСЛИВ, ФАРШИРОВАННЫЙ ОРЕХАМИ
 
  Описание:   десерты
Раздел: молдавская кухня
Источник: Alyx
Ингредиенты: На 2-3 порции:
600 г сушеного чернослива
1 стакан очищенных грецких орехов
1 стакан сметаны
1 стакан сахара



  поделиcь рецептом
расскажи друзьям
занеси в блокнот
распечатай
добавь комментарий
ЧЕРНОСЛИВ, ФАРШИРОВАННЫЙ ОРЕХАМИ
  Инструкции: Чернослив перебрать, залить холодной водой на 1.5-2 часа. Воду слить, удалить косточки, в образовавшиеся углубления вложить четвертинки ядер грецких орехов. Нафаршированный чернослив выложить на тарелку, посыпать сахаром, поместить в холодильник на 20-30 минут. Перед подачей полить сметаной.

 
Смотрите также: ДЕСЕРТЫ / ДЕСЕРТЫ. МУССЫ. КРЕМЫ. ЖЕЛЕ...
Если вы заметили орфографическую, стилистическую или другую ошибку на этой странице, просто выделите ошибку мышью и нажмите Ctrl+Enter. Выделенный текст будет немедленно отослан вебмастеру.
 
 КОММЕНТАРИИ ПОЛЬЗОВАТЕЛЕЙ
 
  Добавил[a]:   Kris
Добавлено: 21-09-2005 07.30
Оценка:
 
  Комментарии:   Немного изменила рецепт на свое усмотрение: набухший чернослив я крупно порезала, выложила в прозрачные бокалы, сверху посыпала орехами, затем залила сметаной, взбитой с небольшим количеством сливок и сахаром.
На 200г чернослива я взяла 250г сметаны, 100мл сливок, 120г сахара.
Получилось не менее вкусно, чем если бы я следовала рецепту. Знаю по опыту, т.к. фаршировала чернослив таким образом уже много раз.
 
Добавлено: 25-11-2005 11.26
Оценка:
 
  Комментарии:   Вкусняшка!!:))) Только я делаю так: нафаршированный орехами чернослив перемешиваю со взбитыми с сахаром сливками и ставлю в холодильник на пару часов.М-м-м!:)
 
  Добавил[a]:   Ритата
Добавлено: 25-11-2005 16.47
Оценка:
 
  Комментарии:   Чудесный десерт!Только я орехи смалываю в комбайне,Фарширую ими чернослив,сметану взбиваю с сахаром и выкладываю в креманки. Беспригрышный вариант для праздничного стола.
 
  Добавил[a]:   Наталья
Добавлено: 26-11-2005 14.27
 
  Комментарии:   Готовлю его немного по другому и получается потрясающе. Готовлю сироп ил 0,4-0,5 л. красного сладкого вина, 200 гр.сахара и щепотки ванилина, когда сироп закипает выкладываю в него 550 гр. чернослива, фаршированого половинками грецкого ореха. довожу до кипения, накрываю крышкой и даю орехам и черносливу настоятся в вине 1-2 часа, затем выгладываю в глубокое стеклянное блюдо (поливаю остатками невпитавшегося вина), взбиваю 30% сметану (самую густую из магазинной, не вкоем случае не домашнюю!!) со 150 гр.сахара, поливаю этой смесью чернослив и ставлю в холодильник - можно в морозилку а можно под неё, как только сметана подмерзнет можно подавать к столу.

 
Смотрите также: ДЕСЕРТЫ / ДЕСЕРТЫ. МУССЫ. КРЕМЫ. ЖЕЛЕ...
 

форум || почта || блокнот || ссылки
тематические разделы || кухни мира
мастер-класс || карта сайта || помощь
добавить в избранное || сделать стартовой
  Copyright © 1999-2006 Мария Савельева
  Перепечатка без письменного разрешения редакции запрещена
  О проекте.
liveinternet.ru Rambler's Top100 тЕКФЙОЗ@Mail.ru