Красиво есть не запретишь!
 
Начало
Статьи
10 блюд из...
Библиотека
 
 
Салаты и закуски
Первые блюда
Вторые блюда
Напитки
 
 
Десерты
Выпечка
Детские рецепты
Разное
 
Поиск по-быстрому:

Например: бургер
Запеканка с морковью и маком Песочные сердечки Рецепты карри
 ПЬЯНЫЕ ГРУШИ
 
  Описание:   десерты
Раздел: французская кухня
Источник: Family Circle Magazine
Время приготовления: 15 мин + 30 мин
Калорийность: В 1 порции: 270 ккал, 0 гр жиров  (подробнее)
Ингредиенты: На 4 порции:
4 спелые свежие груши с хвостиками
1 апельсин -- очищенная кожура и 2 ст л апельсинового сока
500 мл Бургундского вина
150 гр сахара
1 палочка корицы или 1/2 ложки корицы
4 цветочка гвоздики
ванильное мороженное



  поделиcь рецептом
расскажи друзьям
занеси в блокнот
распечатай
добавь комментарий
ПЬЯНЫЕ ГРУШИ
  Инструкции: Легкий, освежающий и определенно эффектный французский десерт -- прекрасное завершение обеда.

1. Очистить груши от кожуры, оставив хвостики. Отрезать у основания немного, чтобы груша стояла вертикально и не падала.

2. Поместить все ингредиенты (кроме груш) в большую кастрюлю. На маленьком огне подогреть, чтобы растворился сахар и затем добавить груши. Довести до кипения и накрыть кастрюлю.

3. Снизить огонь и томить груши в кастрюле еще 15-20 мин пока они не станут мягкими, что определяется ножом.

Подавать можно холодными или горячими, с небольшим количеством сиропа, в котором они варились и с шариком ванильного мороженого.

 
Смотрите также: ДЕСЕРТЫ / "ПЬЯНЫЕ" ФРУКТЫ
Если вы заметили орфографическую, стилистическую или другую ошибку на этой странице, просто выделите ошибку мышью и нажмите Ctrl+Enter. Выделенный текст будет немедленно отослан вебмастеру.
 
 КОММЕНТАРИИ ПОЛЬЗОВАТЕЛЕЙ
 
  Добавил[a]:   Chloe
Добавлено: 08-04-2004 10.31
Оценка:
 
  Комментарии:   Скоро! Вкусно! Эффектно! Рекомендую оставшийся \"сироп\" как глинтвейн.
 
  Добавил[a]:   Natascha
Добавлено: 15-10-2004 19.37
Оценка:
 
  Комментарии:   Pervij raz probovala v restorane,a teper cama gotovlu.Vcem ocen nravitsa.Cpasibo za xorosij desert.
 
  Добавил[a]:   Маша
Добавлено: 28-09-2005 17.58
Оценка:
 
  Комментарии:   часто ела в ресторане, но никогда не готовила. очень интересно, что получится...
Плюс: "поместить все ингредиенты (кроме груш)"...и кроме мороженого, я так понимаю? :)
 
  Добавил[a]:   Маринчик
Добавлено: 18-08-2006 07.08
 
  Комментарии:   Объясните, пожалуйста, а мороженое тоже в кастрюлю помещать?
 
  Добавил[a]:   Yulbka
Добавлено: 31-12-2006 16.39
 
  Комментарии:   to Маринчик
нет,конечно же мороженое в кастрюлю класть не надо:)
его кладут уже на тарелку с готовыми грушами
 
  Добавил[a]:   НЕЛЛИ
Добавлено: 05-01-2007 07.52
Оценка:
 
  Комментарии:   В СИРОП СОВЕТУЮ ДОБАВИТЬ НЕМНОГО ФЕНХЕЛЯ-АРОМАТ НЕЗАБЫВАЕМЫЙ!!!
 
  Добавил[a]:   Oksana
Добавлено: 15-02-2007 13.07
Оценка:
 
  Комментарии:   deserti gotovliu redko, no na prazdnik Sv.Valentina reshila vse taki sdelat. Moj suzenij bil v vostorge, i prosil delat eshe:)) Ogromnoje spasibo, vse prosto,legko i samoje glavnoje vkusniatinka!:)))
 
  Добавил[a]:   Chai
Добавлено: 03-05-2007 18.17
Оценка:
 
  Комментарии:   Ипользовала этот рецепт два раза и оба раза пьяные груши получились просто отлично. Когда варишь аромат прекрасный, а когда ешь с ванильным мороженым то просто балдеешь. Ещё один хороший момент что это безотходный рецепт - вино я процедила и горячим подала к десерту. Всем очень понравилось.
 
  Добавил[a]:   Галя
Добавлено: 06-07-2007 18.23
 
  Комментарии:   я чуть-чуть не поняла,в рецепте апельсин, кожура и сок или кожура с соком?
 
  Добавил[a]:   Юлия
Добавлено: 17-10-2007 12.39
Оценка:
 
  Комментарии:   Делала все по рецепту, получилось очень вкусно. Лекгий изысканный десерт.
 
  Добавил[a]:   Катерина
Добавлено: 24-10-2007 10.37
 
  Комментарии:   Подскажите, пожалуйста, вино надо красное или белое, сухое или полусладкое?

 
Смотрите также: ДЕСЕРТЫ / "ПЬЯНЫЕ" ФРУКТЫ
 

форум || почта || блокнот || ссылки
тематические разделы || кухни мира
мастер-класс || карта сайта || помощь
добавить в избранное || сделать стартовой
  Copyright © 1999-2006 Мария Савельева
  Перепечатка без письменного разрешения редакции запрещена
  О проекте.
liveinternet.ru Rambler's Top100 тЕКФЙОЗ@Mail.ru