| АПЕЛЬСИНОВЫЙ ПУДИНГ С СОУСОМ |
|
 |
| |
Описание: |
|
десерты |
 |
| Источник: |
Sainsburys |
 |
| Время приготовления: |
10 мин + 45 мин |
 |
| Калорийность: |
В 1 порции: 360 ккал, 17 гр жиров (подробнее) |
 |
| Ингредиенты: |
На 4 порции:
50 гр сливочного масла, размягченного
цедра и сок 2 апельсинов
100 гр сахара
3 стручков кардамона, раздавленных
2 яйца, разделить желтки и белки
59 гр блинной муки, просеять
300 мл молока
25 гр миндаля, порезанного хлопьями
1 ч л сахара
цедра 1 апельсина для украшения
|
|
|
|
 |
| |
Инструкции: |
1. Разогреть духовку до 180 гр С. Смазать маслом форму для духовки вместимостью 1 л.
2. Взбить масло с апельсиновой цедрой, сахаром и кардамоном деревянной ложкой.
3. Добавить в смесь яичные желтки и добавить муку. Перемешать с молоком и апельсиновым соком, чтобы получилось однородное тесто.
4. Взбить яичные белки в чистой миске в крепкую пену, добавить в тесто. Перелить в подготовленную форму.
5. Поставить форму в другую форму, наполовину наполненную водой. Поставить в духовку на 45 мин, чтобы сверху появилась золотистая корочка. Если вы используете керамическую форму, запекайте на 15 мин дольше.
6. Посыпать пудинг миндалем и сахаром и оставшейся апельсиновой цедрой и подавать.
|
|
|
 |
 |
| Смотрите также: ДЕСЕРТЫ / ДЕСЕРТЫ. МУССЫ. КРЕМЫ. ЖЕЛЕ...
|
 |
|
Если вы заметили орфографическую, стилистическую или другую ошибку на этой странице, просто выделите ошибку мышью и нажмите Ctrl+Enter. Выделенный текст будет немедленно отослан вебмастеру.
|
 |
| |  |
 |
| КОММЕНТАРИИ ПОЛЬЗОВАТЕЛЕЙ |
|
 |
| |
Добавил[a]: |
|
rasmusenok |
 |
| Добавлено: |
09-04-2006 14.55 |
 |
| Оценка: |
    |
|
|
 |
 |
| |
Комментарии: |
|
Сытно, аппетитго, ПАЛЬЧИКИ ОБЛИЖЕШЬ!
|
|
|
 |
 |
 |
| |
Добавил[a]: |
|
маша |
 |
| Добавлено: |
27-10-2006 14.54 |
|
|
 |
 |
| |
Комментарии: |
|
а где пардон соус? а колличество муки строго соблюдать? если я возьму грамм 60-61 ?
|
|
|
 |
 |
 |
| |
Добавил[a]: |
|
Flavia |
 |
| Добавлено: |
01-05-2007 19.00 |
 |
| Оценка: |
|
|
|
 |
 |
| |
Комментарии: |
|
В рецепте, скорее всего, ощибка. Получилась жидкая каша, на дне формы вода, хотя я делала все точно по рецепту. Если есть как кашу, то вкус ничего. На пудинг не похоже ВООБЩЕ.
|
|
|
 |
 |
|
 |
| Смотрите также: ДЕСЕРТЫ / ДЕСЕРТЫ. МУССЫ. КРЕМЫ. ЖЕЛЕ...
|
 |
| |  |
 |