| ДЕСЕРТ С КЛУБНИЧНО-ТВОРОЖНЫМ КРЕМОМ |
|
 |
| |
Описание: |
|
десерты |
 |
| Источник: |
Ириша |
|
| Время приготовления: |
25 мин + время охлаждения 1 ч |
|
| Калорийность: |
В 1 порции: 550 ккал (подробнее) |
|
| Ингредиенты: |
На 4 порции:
1 готовый бисквитный корж
3 ст л апельсинового ликера
100 мл сливок
1 пакетик ванильного сахара
2 ст л сахарной пудры
250 г жидкого творога
500 г клубники
1 киви
сахарная пудра для украшения
|
|
|
|
|
| |
Инструкции: |
1. Бисквит разрезать на 2 коржа. Один из них отложить, а второй разрезать на 4 прямоугольных кусочка и, выложив в плоскую форму, полить ликером.
2. Для крема взбить сливки с ванильным сахаром и сахарной пудрой. С помощью венчика смешать творог до получения однородной массы и добавить сливки. Клубнику вымыть, обсушить и нарезать ломтиками. Около 100 г отложить для украшения.
3. Половиной творожно-сливочного крема смазать выложенный в форму бисквит, сверху положить клубнику, а на нее выложить оставшийся крем.
4. Подавать на стол, предварительно выдержав в течение 1 часа в холодильнике. Перед сервировкой украсить десерт кусочками очищенного киви и оставшейся клубникой. Посыпать сахарной пудрой.
На заметку
Оставшийся бисквит можно заморозить.
|
|
|
|
|
| Смотрите также: ДЕСЕРТЫ / ДЕСЕРТЫ. МУССЫ. КРЕМЫ. ЖЕЛЕ...
|
|
|
Если вы заметили орфографическую, стилистическую или другую ошибку на этой странице, просто выделите ошибку мышью и нажмите Ctrl+Enter. Выделенный текст будет немедленно отослан вебмастеру.
|
|
| |  |
|
| КОММЕНТАРИИ ПОЛЬЗОВАТЕЛЕЙ |
|
|
| |
Добавил[a]: |
|
f_mary |
|
| Добавлено: |
30-06-2003 06.28 |
|
| Оценка: |
 |
|
|
|
|
| |
Комментарии: |
|
Очень вкусный десерт!
Бисквит сделала обычный из яиц, сахара и муки. Главное, его обязательно пропитать, чтобы он стал совсем нежный, и потом в сочетании с начинкой получается очень вкусно.
А украсила просто клубникой, без киви.
|
|
|
|
|
|
| |
Добавил[a]: |
|
Вероника |
|
| Добавлено: |
09-06-2005 15.44 |
|
| Оценка: |
|
|
|
|
|
| |
Комментарии: |
|
Приготовила такой десерт. Супер!!!
Крем сделала из маскарпоне, а вместо бисквита использовала готовые мягкие вафли. Получились небольшие порции, удобно сервировать. Мы и гости были в воторге, простой и легкий десерт.
|
|
|
|
|
|
|
| Смотрите также: ДЕСЕРТЫ / ДЕСЕРТЫ. МУССЫ. КРЕМЫ. ЖЕЛЕ...
|
|
| | |
|
поделиcь рецептом
расскажи друзьям
занеси в блокнот
распечатай
добавь комментарий)
