Авторизация

ДЕСЕРТ С РЕВЕНЕМ И БЕЛЫМ ШОКОЛАДОМ

десерты

Источник:

Время приготовления: 25 мин + 20 мин

Калорийность: В 1 порции: 381 ккал, 24 г жира

1 апреля 2014

Понадобится

На 6 порций:
700 г ревеня, порезанного на кусочки
75 г сахара
100 г белого шоколада, растопленного
425 г заварног окрема
250 г сыра маскапоне
поджаренные хлопья миндаля
какао порошок
Подавать: хрустящее печенье

Как готовить

1. Положить ревернь и сахар в кастрюлю, перемешать. Накрыть крышкой и готовить 10-15 мин на медленном огне. Слить, вернуть сок в кастрюлю и кипятить 2-3 мин, пока он не будет похожим на сироп. Вернуть ревень. Дать остыть.

2. Взбить растопленный шоколад и крем. Добавить маскапоне, взбить в однородную массу. Положить по ложке ревеня на дно 6 бокалов.

3. Добавить оставшийся ревень в крем, перемешать, чтобы получился мраморный эффект. Разложить по бокалам. Охлаждать 30 мин. Украсить миндалем, посыпать какао. Подавать с геркулесовым печеньем.

Подписаться на комментарии
Добавление комментария
ДОБАВИТЬ ФОТО

    Подбор рецепта

    Расскажи друзьям
    Занеси в блокнот

    Сейчас на форуме

    Обсуждаемые рецепты

    alt
    Римма

    Конечно желтки тоже нужно класть... читать далее

    ДОБАВЛЕН 3 часа 3 минуты назад
    alt
    par

    f273 click here is soft at can be is online... читать далее

    ДОБАВЛЕН 2 дня 5 часов 27 минут назад
    alt
    Лина

    А можно вместо патоки мед добавить? Если да, то сколько... читать далее

    ДОБАВЛЕН 3 дня 2 часа 49 минут назад