Авторизация

ДЕСЕРТЫ. МУССЫ. КРЕМЫ. ЖЕЛЕ...

Приготовление десертов - отличное занятие для всей семьи, особенно если результатом станут вкусные десерты, и они с аппетитом будут съедены всеми поварами.

Десерт - это сладкое блюдо, которое подается в конце трапезы, но это отнюдь не значит, что оно последнее по своим вкусовым качествам. Он может иметь совершенно разные виды и консистенции, а также включать в себя разнообразные продукты, порой самые неожиданные, например, лук или перец чили. Вкусные десерты могут быть горячими, что актуальнее для зимы, или же иметь замороженный вид (знакомое всем мороженое). Действительно, десерт - это муссы, конфеты, желе, суфле, мороженое, пирожные, всевозможная выпечка и кремы, также к ним можно отнести некоторые напитки и сладкие супы. Как видно из этого, составляющих последнего блюда обеда много - это молочные продукты, фрукты, шоколад, орехи, ингредиенты теста, специи.

Это блюдо необходимо подавать на десертной тарелке, а кушать при помощи специальных десертных приборов.

Кстати слово "десерт" имеет французские корни - "dessert, desservir", которое можно перевести как "убирать со стола, освобождать на нем место, десервировать".

Приготовление десертов может занять как несколько минут, так и несколько часов, при этом получаемое блюдо может быть восхитительно вкусным в обоих случаях, а повара различных стран мира борются за первенство в рубрике "вкусные десерты".

Стоит отметить, что любителями и поклонниками десертов являются не только дети и женщины, сильный пол тоже любитель полакомится в конце обеда кусочком пирога или мороженным. Женщинам стоит это не забывать, ведь не зря говорят, что путь к сердцу мужчины лежит через желудок, а десерт - это не исключение!

Приготовление десертов - отличное занятие для всей семьи, особенно если результатом станут вкусные десерты, и они с аппетитом будут съедены всеми поварами.

Десерт - это сладкое блюдо, которое подается в конце трапезы, но это отнюдь не значит, что оно последнее по своим вкусовым качествам. Он может иметь совершенно разные виды и консистенции, а также включать в себя разнообразные продукты, порой самые неожиданные, например, лук или перец чили. Вкусные десерты могут быть горячими, что актуальнее для зимы, или же иметь замороженный вид (знакомое всем мороженое). Действительно, десерт - это муссы, конфеты, желе, суфле, мороженое, пирожные, всевозможная выпечка и кремы, также к ним можно отнести некоторые напитки и сладкие супы. Как видно из этого, составляющих последнего блюда обеда много - это молочные продукты, фрукты, шоколад, орехи, ингредиенты теста, специи.

Это блюдо необходимо подавать на десертной тарелке, а кушать при помощи специальных десертных приборов.

Кстати слово "десерт" имеет французские корни - "dessert, desservir", которое можно перевести как "убирать со стола, освобождать на нем место, десервировать".

Приготовление десертов может занять как несколько минут, так и несколько часов, при этом получаемое блюдо может быть восхитительно вкусным в обоих случаях, а повара различных стран мира борются за первенство в рубрике "вкусные десерты".

Стоит отметить, что любителями и поклонниками десертов являются не только дети и женщины, сильный пол тоже любитель полакомится в конце обеда кусочком пирога или мороженным. Женщинам стоит это не забывать, ведь не зря говорят, что путь к сердцу мужчины лежит через желудок, а десерт - это не исключение!

Подбор рецепта

Комментарии
alt

ольга: сахар ? изюм ? для диабетиков ?... читать далее

Быстро и вкусно
Гуляш со сладким перцем
Разрезать 4 перца на четвертинки, обжарить 1 зубчик чеснока в оливковом масле и добавить перцы. Добавить банку консервированных помидоров и тушить, пока все не станет мягким. Добавить банку консервированного нута (турецкого гороха), немного порезанной петрушки, ложку йогурта и подавать с хрустящим хлебом.
Календарь

Наш кулинарный календарь напомнит Вам о предстояших праздниках, расскажет что готовят в эти дни в разных странах мира, порекомедует что приготовить на праздник!

Март / Апрель
Пн Вт Ср Чт Пт Сб Вс
272829303112
3456789
10111213141516
17181920212223
24252627282930
Немного о...
Папайя Папайя (papaya или pawpaw) родом из тропиков и доступна круглый год. Папайя - это чудо дерево, так как из семечка оно вырастает до 6 см длиной в срок, меньше, чем 18 месяцев ! У плодов папайя красивая, лососево-розовая мякоть, с "кармашком", наполненным черными семенами - семечки с'едобны и обладают слегка перечным вкусом, но обычно их вычищают. Нежная мякоть на вкус нечто среднее между дыней и персиком. Папайя - хороший источник витамина А и С. При покупке выбирайте плоды без вмятин, с гладкой, неморщинистой кожурой. Перед употреблением папайя нужно очистить от кожуры, порезать пополам и вычистить семечки. Мякоть можно порезать в фруктовый салат, смешав с другими тропическими фруктами, такими как манго и маракуйя, добавив немного сока лайма, чтобы усилить аромат. Можно сделать сальса с папайя, соединив папайя с киви, мелко нашинкованным красным луком и кориандром. Папайя также отлично подходит к рыбе, приготовленной на гриле. > Рецепты с папайя > Энциклопедия тропических фруктов