Авторизация

ФРУКТОВО-ЯГОДНЫЕ САЛАТЫ

Фруктовый салат, рецепт которого наверняка имеется свой у каждой хозяйки – это легкая и полезная закуска, включающая в себя салат из фруктов, коричневый сахар, орехи и цукаты. Именно такие продукты вводят в традиционные фруктовые десерты, которые подают во время легкого ужина или под аперитивы.

Многим кажется, что если к столу подают фруктовый салат, рецепт должен обязательно включать в себя редкие тропические фрукты и необычные приправы со сложным вкусом. К таким блюдам отношение может быть настороженным – не каждый отважится попробовать незнакомое блюдо, да еще вне собственного дома. Поэтому большей популярностью будет пользоваться тот салат из фруктов, в котором смешаны знакомые всем компоненты: цитрусовые, сочные ягоды, бананы и бахчевые. Они сочные, отлично утоляют жажду в жаркий летний день, и их не нужно заправлять каким-то соусом – у них насыщенный вкус сам по себе.

В качестве ингредиентов в десерты добавляют виноград, орехи и мороженое – правда, такое блюдо желательно съесть сразу же после того, как его приготовили.

Если делается с яблоками фруктовый салат, рецепт его обязательно должен содержать лимонный или апельсиновый соки. Это не только придаст десерту сочность и свежий вкус, но и не даст яблокам изменить свой цвет, потемнеть. Этот секрет знают все известные кулинары, которые занимаются изготовлением фруктовых десертов. Также они вводят в свои блюда мед и карамель, добавляют сухофрукты и совершенно неподходящие, на первый взгляд, оливки.

Неужели стоит кому-то доказывать, что лучшие летние блюда – это именно фруктовые десерты, в букет которых входят летние освежающие фрукты.

Фруктовый салат, рецепт которого наверняка имеется свой у каждой хозяйки – это легкая и полезная закуска, включающая в себя салат из фруктов, коричневый сахар, орехи и цукаты. Именно такие продукты вводят в традиционные фруктовые десерты, которые подают во время легкого ужина или под аперитивы.

Многим кажется, что если к столу подают фруктовый салат, рецепт должен обязательно включать в себя редкие тропические фрукты и необычные приправы со сложным вкусом. К таким блюдам отношение может быть настороженным – не каждый отважится попробовать незнакомое блюдо, да еще вне собственного дома. Поэтому большей популярностью будет пользоваться тот салат из фруктов, в котором смешаны знакомые всем компоненты: цитрусовые, сочные ягоды, бананы и бахчевые. Они сочные, отлично утоляют жажду в жаркий летний день, и их не нужно заправлять каким-то соусом – у них насыщенный вкус сам по себе.

В качестве ингредиентов в десерты добавляют виноград, орехи и мороженое – правда, такое блюдо желательно съесть сразу же после того, как его приготовили.

Если делается с яблоками фруктовый салат, рецепт его обязательно должен содержать лимонный или апельсиновый соки. Это не только придаст десерту сочность и свежий вкус, но и не даст яблокам изменить свой цвет, потемнеть. Этот секрет знают все известные кулинары, которые занимаются изготовлением фруктовых десертов. Также они вводят в свои блюда мед и карамель, добавляют сухофрукты и совершенно неподходящие, на первый взгляд, оливки.

Неужели стоит кому-то доказывать, что лучшие летние блюда – это именно фруктовые десерты, в букет которых входят летние освежающие фрукты.

Подбор рецепта

Комментарии
alt

Лиза: Очень вкусно!!! Довольна результатом) и это вся семья может подтвердить!!! Спаси... читать далее

alt

gelena: Все сделала по рецепту. Крем получился вкусный, загустел как следует. Но на след... читать далее

Быстро и вкусно
Сандвич с креветками и майонезом
Открыть кармашек у 4 хлебцев пита, наполнить их 2 ст л майонеза, 2 порезанными томатами и 250 гр креветок. Добавить немного сладкого чили соуса.
Календарь

Наш кулинарный календарь напомнит Вам о предстояших праздниках, расскажет что готовят в эти дни в разных странах мира, порекомедует что приготовить на праздник!

Июнь / Июль
Пн Вт Ср Чт Пт Сб Вс
262728293012
3456789
10111213141516
17181920212223
24252627282930
Немного о...
Баклажанах Баклажаны советуют солить и оставлять на некоторые время перед готовкой, чтобы избавиться от горечи. Соль так же удерживает их от впитывания много масла при обжаривании. Но нынешние баклажаны горчат намного меньше, чем раньше, так что держите соль на минимуме. Несмотря ни на что, они все равно впитывают масло, так что основной совет – обжаривать их на хорошем, мононепредельном масле, например, оливковом или рапсовом. 4 СПОСОБА ПРИГОТОВЛЕНИЯ БАКЛАЖАНОВ В турецком стиле Подавайте их в турецком стиле, обмакнув обжаренные дольки баклажанов в густой йогурт или сметану, заправленную укропом/мятой и чесноком. Чесночная запеканка Проложить слои обжаренных баклажанов свежим томатным соусом и посыпать чесноком и тертым сыром пармезан перед тем, как поставить под гриль. Сырный сюрприз Наполнить наполовину пропеченную несладкую форму с тестом томатным соусом, добавить обжаренные кружочки баклажана посыпать тертым чеддером или швейцарским твердым сыром. Запекать до коричневой корочки. В сицилийском стиле Попробуйте салат в сицилийском стиле: обжарить порезанные кубиками баклажаны с банкой консервированных томатов, луком, чесноком, каперсами, красным винным уксусом и щепоткой сахара. > Все рецепты с баклажанами