Авторизация

ФРУКТОВО-ЯГОДНЫЕ САЛАТЫ

Фруктовый салат, рецепт которого наверняка имеется свой у каждой хозяйки – это легкая и полезная закуска, включающая в себя салат из фруктов, коричневый сахар, орехи и цукаты. Именно такие продукты вводят в традиционные фруктовые десерты, которые подают во время легкого ужина или под аперитивы.

Многим кажется, что если к столу подают фруктовый салат, рецепт должен обязательно включать в себя редкие тропические фрукты и необычные приправы со сложным вкусом. К таким блюдам отношение может быть настороженным – не каждый отважится попробовать незнакомое блюдо, да еще вне собственного дома. Поэтому большей популярностью будет пользоваться тот салат из фруктов, в котором смешаны знакомые всем компоненты: цитрусовые, сочные ягоды, бананы и бахчевые. Они сочные, отлично утоляют жажду в жаркий летний день, и их не нужно заправлять каким-то соусом – у них насыщенный вкус сам по себе.

В качестве ингредиентов в десерты добавляют виноград, орехи и мороженое – правда, такое блюдо желательно съесть сразу же после того, как его приготовили.

Если делается с яблоками фруктовый салат, рецепт его обязательно должен содержать лимонный или апельсиновый соки. Это не только придаст десерту сочность и свежий вкус, но и не даст яблокам изменить свой цвет, потемнеть. Этот секрет знают все известные кулинары, которые занимаются изготовлением фруктовых десертов. Также они вводят в свои блюда мед и карамель, добавляют сухофрукты и совершенно неподходящие, на первый взгляд, оливки.

Неужели стоит кому-то доказывать, что лучшие летние блюда – это именно фруктовые десерты, в букет которых входят летние освежающие фрукты.

Фруктовый салат, рецепт которого наверняка имеется свой у каждой хозяйки – это легкая и полезная закуска, включающая в себя салат из фруктов, коричневый сахар, орехи и цукаты. Именно такие продукты вводят в традиционные фруктовые десерты, которые подают во время легкого ужина или под аперитивы.

Многим кажется, что если к столу подают фруктовый салат, рецепт должен обязательно включать в себя редкие тропические фрукты и необычные приправы со сложным вкусом. К таким блюдам отношение может быть настороженным – не каждый отважится попробовать незнакомое блюдо, да еще вне собственного дома. Поэтому большей популярностью будет пользоваться тот салат из фруктов, в котором смешаны знакомые всем компоненты: цитрусовые, сочные ягоды, бананы и бахчевые. Они сочные, отлично утоляют жажду в жаркий летний день, и их не нужно заправлять каким-то соусом – у них насыщенный вкус сам по себе.

В качестве ингредиентов в десерты добавляют виноград, орехи и мороженое – правда, такое блюдо желательно съесть сразу же после того, как его приготовили.

Если делается с яблоками фруктовый салат, рецепт его обязательно должен содержать лимонный или апельсиновый соки. Это не только придаст десерту сочность и свежий вкус, но и не даст яблокам изменить свой цвет, потемнеть. Этот секрет знают все известные кулинары, которые занимаются изготовлением фруктовых десертов. Также они вводят в свои блюда мед и карамель, добавляют сухофрукты и совершенно неподходящие, на первый взгляд, оливки.

Неужели стоит кому-то доказывать, что лучшие летние блюда – это именно фруктовые десерты, в букет которых входят летние освежающие фрукты.

Подбор рецепта

Комментарии
alt

Лиза: Очень вкусно!!! Довольна результатом) и это вся семья может подтвердить!!! Спаси... читать далее

alt

gelena: Все сделала по рецепту. Крем получился вкусный, загустел как следует. Но на след... читать далее

Быстро и вкусно
Картофельные оладьи из лосося с луком-пореем
Натереть 3 слегка недоваренные картофелины на терке. Добавить 2 порезанных и обжаренных пера лука-порея и 225 гр готового лосося, разобранного на кусочки. Приправить лимонным соком, солью и перцем. Перемешать и сформировать 4 котлеты, обжарить в растопленном масле около 10 мин до корочки с обеих сторон.
Календарь

Наш кулинарный календарь напомнит Вам о предстояших праздниках, расскажет что готовят в эти дни в разных странах мира, порекомедует что приготовить на праздник!

Февраль / Март
Пн Вт Ср Чт Пт Сб Вс
13141516171819
20212223242526
272812345
6789101112
13141516171819
Немного об...
Артишоках Аpтишоки - это недозpевшие цветочные соцветия pастения из семейства астpовых. Они богаты калием, белками, углеводами и витаминами, бедны на калории и обладают нежным ореховым вкусом – отлично подходят на закуску. Используются сырыми, отваренными и консервированными. Выбирайте артишоки с зелеными, бронзовыми или фиолетовыми листьями, тяжелыми на вес. Подавайте по 1 артишоку на человека, промыв его под водой и срезав стебель. Положите артишок в кипящую соленую воду целиком и варите 25-30 мин в зависимости от размера, пока основа не станет мягкой, а листья будут легко отрываться . Подавать с соусами винегрет и майонез, с натуральным йогуртом, голландским соусом или маслом. В пищу употребляют мясистое цветоложе нераскрывающихся соцветий-корзинок (диаметром до 8 см), листья, близкие к нему, тоже с'едобны. > Рецепты с артишоками