Авторизация

ФРУКТОВО-ЯГОДНЫЕ САЛАТЫ

Фруктовый салат, рецепт которого наверняка имеется свой у каждой хозяйки – это легкая и полезная закуска, включающая в себя салат из фруктов, коричневый сахар, орехи и цукаты. Именно такие продукты вводят в традиционные фруктовые десерты, которые подают во время легкого ужина или под аперитивы.

Многим кажется, что если к столу подают фруктовый салат, рецепт должен обязательно включать в себя редкие тропические фрукты и необычные приправы со сложным вкусом. К таким блюдам отношение может быть настороженным – не каждый отважится попробовать незнакомое блюдо, да еще вне собственного дома. Поэтому большей популярностью будет пользоваться тот салат из фруктов, в котором смешаны знакомые всем компоненты: цитрусовые, сочные ягоды, бананы и бахчевые. Они сочные, отлично утоляют жажду в жаркий летний день, и их не нужно заправлять каким-то соусом – у них насыщенный вкус сам по себе.

В качестве ингредиентов в десерты добавляют виноград, орехи и мороженое – правда, такое блюдо желательно съесть сразу же после того, как его приготовили.

Если делается с яблоками фруктовый салат, рецепт его обязательно должен содержать лимонный или апельсиновый соки. Это не только придаст десерту сочность и свежий вкус, но и не даст яблокам изменить свой цвет, потемнеть. Этот секрет знают все известные кулинары, которые занимаются изготовлением фруктовых десертов. Также они вводят в свои блюда мед и карамель, добавляют сухофрукты и совершенно неподходящие, на первый взгляд, оливки.

Неужели стоит кому-то доказывать, что лучшие летние блюда – это именно фруктовые десерты, в букет которых входят летние освежающие фрукты.

Фруктовый салат, рецепт которого наверняка имеется свой у каждой хозяйки – это легкая и полезная закуска, включающая в себя салат из фруктов, коричневый сахар, орехи и цукаты. Именно такие продукты вводят в традиционные фруктовые десерты, которые подают во время легкого ужина или под аперитивы.

Многим кажется, что если к столу подают фруктовый салат, рецепт должен обязательно включать в себя редкие тропические фрукты и необычные приправы со сложным вкусом. К таким блюдам отношение может быть настороженным – не каждый отважится попробовать незнакомое блюдо, да еще вне собственного дома. Поэтому большей популярностью будет пользоваться тот салат из фруктов, в котором смешаны знакомые всем компоненты: цитрусовые, сочные ягоды, бананы и бахчевые. Они сочные, отлично утоляют жажду в жаркий летний день, и их не нужно заправлять каким-то соусом – у них насыщенный вкус сам по себе.

В качестве ингредиентов в десерты добавляют виноград, орехи и мороженое – правда, такое блюдо желательно съесть сразу же после того, как его приготовили.

Если делается с яблоками фруктовый салат, рецепт его обязательно должен содержать лимонный или апельсиновый соки. Это не только придаст десерту сочность и свежий вкус, но и не даст яблокам изменить свой цвет, потемнеть. Этот секрет знают все известные кулинары, которые занимаются изготовлением фруктовых десертов. Также они вводят в свои блюда мед и карамель, добавляют сухофрукты и совершенно неподходящие, на первый взгляд, оливки.

Неужели стоит кому-то доказывать, что лучшие летние блюда – это именно фруктовые десерты, в букет которых входят летние освежающие фрукты.

Подбор рецепта

Комментарии
alt

Лиза: Очень вкусно!!! Довольна результатом) и это вся семья может подтвердить!!! Спаси... читать далее

alt

gelena: Все сделала по рецепту. Крем получился вкусный, загустел как следует. Но на след... читать далее

Быстро и вкусно
Цитрусово-чесночный маринад
(для птицы, овощей, рыбы).
Соединить тертую цедру 1 лимона и сок 2-х лимонов, 2 раздавленных зубчика чеснока и 6 ст л апельсинового сока.
Календарь

Наш кулинарный календарь напомнит Вам о предстояших праздниках, расскажет что готовят в эти дни в разных странах мира, порекомедует что приготовить на праздник!

Март / Апрель
Пн Вт Ср Чт Пт Сб Вс
272829303112
3456789
10111213141516
17181920212223
24252627282930
Немного об...
Луке-порее Хотя лук-порей выглядит, как очень крупные перья зеленого лука, по вкусу он больше напоминает репчатый. Едят у порея чаще не листья, а так называемую "ножку" - утолщенную цилиндрическую часть, образованную мясистыми белыми основаниями листьев - собственно, это луковица, но не одетая снаружи сухими чешуями. Уникальное свойство порея: при хранении количество витамина С в луковице не уменьшается, а повышается. Его часто обжаривают на сливочном масле и используют в гарнирах, супах, соусах, в замороженных овощных смесях для супов. Мойте лук-порей очень тщательно, в нескольких водах, так как между листьями попадает много песка и грязи. > Энциклопедия лука > Рецепты с луком-пореем