Авторизация

ДЖЕМЫ, ВАРЕНЬЯ, ЗАГОТОВКИ

Лето, время созревания всевозможных плодов, - наиболее подходящая пора для того, чтобы заготавливать всякие вкусности впрок, в том числе домашнее варенье, - потому рецепты различных джемов, варений и других аналогичных заготовок из свежесобранных фруктов ныне нарасхват. Безусловно, на сей счет у любых опытных хозяев заранее припасено несколько давно проверенных многими поколениями их семей вариантов простых и полезных сладких яств, но ведь порой душа жаждет и желудок требует каких-то новинок, не опробованных ранее.

Домашнее варенье или джем, несомненно, во много крат более здоровое питание, нежели изготовленное в промышленных условиях и приобретенное в мегамоллах или прочих торговых точках. Тот, кто стряпал подобную "вкуснятину" дома, всегда будет знать, какие именно ингредиенты туда положены и в каких количествах; а уж угостить родню и приятелей собственноручно изготовленным джемом вприкуску к чашке чаю - святое дело.

Особенно придется домашним и гостям по нраву рецепт варенья, включающий непривычные для реалий средней российской полосы составляющие - вроде айвы, кизила, ананасов, кумквата, цитрусовых фиг и других подобных продуктов. Те, кто не боится экспериментов, могут попробовать и нечто совсем "экзотическое" - джем из кабачков, из слив и чили, томатов, в том числе зеленых, а также баллимэлой минстминт (фрукты с говяжьим жиром).

Надежный рецепт варенья из столь необычных ингредиентов (либо их непривычного сочетания) не только расширит кулинарные горизонты конкретного индивидуума, но и позволит ему/ей проявить на кухне творческую жилку. Кроме того, разве сравнится что-то с радостью хозяина, джем или варенье которого не просто нахваливают, но активно просят поделиться секретом приготовления такого удачного сладкого блюда.

Лето, время созревания всевозможных плодов, - наиболее подходящая пора для того, чтобы заготавливать всякие вкусности впрок, в том числе домашнее варенье, - потому рецепты различных джемов, варений и других аналогичных заготовок из свежесобранных фруктов ныне нарасхват. Безусловно, на сей счет у любых опытных хозяев заранее припасено несколько давно проверенных многими поколениями их семей вариантов простых и полезных сладких яств, но ведь порой душа жаждет и желудок требует каких-то новинок, не опробованных ранее.

Домашнее варенье или джем, несомненно, во много крат более здоровое питание, нежели изготовленное в промышленных условиях и приобретенное в мегамоллах или прочих торговых точках. Тот, кто стряпал подобную "вкуснятину" дома, всегда будет знать, какие именно ингредиенты туда положены и в каких количествах; а уж угостить родню и приятелей собственноручно изготовленным джемом вприкуску к чашке чаю - святое дело.

Особенно придется домашним и гостям по нраву рецепт варенья, включающий непривычные для реалий средней российской полосы составляющие - вроде айвы, кизила, ананасов, кумквата, цитрусовых фиг и других подобных продуктов. Те, кто не боится экспериментов, могут попробовать и нечто совсем "экзотическое" - джем из кабачков, из слив и чили, томатов, в том числе зеленых, а также баллимэлой минстминт (фрукты с говяжьим жиром).

Надежный рецепт варенья из столь необычных ингредиентов (либо их непривычного сочетания) не только расширит кулинарные горизонты конкретного индивидуума, но и позволит ему/ей проявить на кухне творческую жилку. Кроме того, разве сравнится что-то с радостью хозяина, джем или варенье которого не просто нахваливают, но активно просят поделиться секретом приготовления такого удачного сладкого блюда.

Подбор рецепта

Комментарии
alt

JamesHed: создание и seo продвижение сайтов любой сложности По всем возникшим вопросам Вы ... читать далее

alt

JamesHed: создание и seo продвижение сайтов любой сложности По всем возникшим вопросам Вы ... читать далее

Быстро и вкусно
Сырный швейцарский омлет

Разбить 3 яйца в миску, взбить и приправить солью и перцем. Растопить 25 гр сливочного масла в сковороде и, когда запенится, добавить яйца. Когда смесь начнет отходить от стенок сковороды, но еще останется мягкой внутри, посыпать 25 гр тертого швейцарского сыра грювеьр. Переложить омлет на тарелку, сложив пополам. Посыпать тертым сыром и подавать с томатным салатом.
Календарь

Наш кулинарный календарь напомнит Вам о предстояших праздниках, расскажет что готовят в эти дни в разных странах мира, порекомедует что приготовить на праздник!

Октябрь / Ноябрь
Пн Вт Ср Чт Пт Сб Вс
15161718192021
22232425262728
2930311234
567891011
12131415161718
Немного о...
Сливах Богатые магнием, железом и витамином А, сливы используются в десертах, пирогах и вареньях. При покупке важно выбирать спелые плоды – хорошие сливы должны быть плотными и упругими с легким сливовым ароматом. Однако, для готовки, варений и джемов лучше выбирать недозрелые фрукты. Спелые сливы очень вкусно есть просто так, но попробуйте использовать их в соусах к мясу. Из-за их кислоты они также отлично сочетаются с сыром, чтобы сотворить быструю закуску перед ужином с друзьями. Всегда перед тем, как готовить, попробуйте фрукт, чтобы использовать нужное количество сахара в зависимости от того, насколько они кислые. > Рецепты со сливами