| ПЕНИСТЫЙ ГОРЯЧИЙ ШОКОЛАД |
|
 |
| |
Описание: |
|
напитки |
 |
| Источник: |
The Half Hour Cookbook |
 |
| Время приготовления: |
3 мин + 4 мин |
 |
| Калорийность: |
В 1 порции: 223 ккал, 10 г жира, 6 г насыщенного жира (подробнее) |
 |
| Ингредиенты: |
На 4 порции:
1 л молока
1 стручок ванили
50 г горького шоколада, тертого
|
|
|
|
 |
| |
Инструкции: |
Настоящий горячий шоколад, взбитый с молоком до пены.
1. Налить молоко в кастрюлю. Разрезать стручок ванили пополам вдоль и добавить семечки и стручок в молоко. Они придадут ему ванильный вкус.
3. Добавить шоколад. Количество шоколада зависит от вашего вкуса - начните с небольшого количества, а потом добавляйте по вкусу.
4. Нагревать молоко постепенно на среднем огне, пока весь шоколад не растает. Затем взбить венчиком, пока молоко не закипит. Достать стручок ванили и разделить шоколад между чашками. Подавать сразу же.
На заметку
Можно использовать для этого напитка настоящий мексиканский шоколад с миндалем, корицей и ванилью, подслащенный сахаром. Все ингредиенты измельчаются в специальной ступке и нагреваются на углях. Потом из порошка формируют диски и продают в специализированных магазинах.
|
|
|
 |
 |
| Смотрите также: НАПИТКИ / ЧАЙ, КОФЕ И ШОКОЛАД
|
 |
|
Если вы заметили орфографическую, стилистическую или другую ошибку на этой странице, просто выделите ошибку мышью и нажмите Ctrl+Enter. Выделенный текст будет немедленно отослан вебмастеру.
|
 |
| |  |
 |