Авторизация

БАНАНОВЫЙ СМУЗИ С ШОКОЛАДНЫМ СОУСОМ

напитки

Источник:

Время приготовления: 5 мин + 10-12 мин

Калорийность: В 1 порции: 901 ккал, 32 г жира, 19 г насыщенного жира

1 апреля 2014

Понадобится

На 2 порции:
Для коктейля:
3 спелых банана
200 мл натурального йогурта
2 ст л меда
350 г апельсинового сока
кубики льда, раздробленные

Для шоколадного соуса:
175 г шоколада (более 60% какао бобов)
4 ст л воды
1 ст л светлой патоки
1 ст л сливочного масла

Как готовить

Секрет отличного молочного коктейля в том, что подавать его нужно холодным, и добиться этого проще всего, если взбить его со льдом. Держите на готове замороженный апельсиновый сок для этого.

1. Очистить и нарезать на кусочки бананы, размять их вилкой.

2. Для соуса поломать кусочки шоколада в миску, поставить ее на кастрюлю с кипящей водой. Оставить на 10 минут, пока шоколад не растает, затем добавить воду, патоку и масло и перемешать до однородности.

3. Положить все ингредиенты для коктейля в блендер и взбить.

4. Налить коктейль в высокие бокалы, затем налить немного шоколадного соуса свысока. Соус придаст бокалам мраморный эффект.

На заметку

То, как наливается шоколадный соус в холодный коктейль, его охлаждает и он загустевает.

Подписаться на комментарии
Добавление комментария
ДОБАВИТЬ ФОТО
    photo_user
    Нюрик

    Вы давно были в Москве? Натуральный йогурт здесь уже практически на каждом углу продается.

    добавлено 6.12.2007

    пожаловаться

    Укажите причину жалобы
    photo_user

    вместо натурального йогурта можно взять кефир, получается не хуже, а найти в Москве натуральный йогурт очень сложно

    добавлено 27.11.2007

    пожаловаться

    Укажите причину жалобы
    photo_user
    N

    я так понимаю, что вместо патоки можно взять сахарный сироп

    добавлено 26.11.2007

    пожаловаться

    Укажите причину жалобы
    photo_user
    Kucheryashka

    Простите, что такое патока?

    добавлено 25.11.2007

    пожаловаться

    Укажите причину жалобы

    Подбор рецепта

    Расскажи друзьям
    Занеси в блокнот

    Сейчас на форуме

    Обсуждаемые рецепты

    alt
    Римма

    Желтки тоже идут в тесто просто белки взбиваются отдельно с сахаром... читать далее

    ДОБАВЛЕН 2 дня 8 часов 33 минуты назад
    ДОБАВЛЕН 4 дня 9 часов 7 минут назад
    alt
    DaryaLoRs

    Добрый день. Какие есть способы стать счастливой? Как можно найти смысл жизни и... читать далее

    ДОБАВЛЕН 7 дней 20 часов 33 минуты назад