Авторизация

АПЕЛЬСИНОВОЕ ВИНО VIN D'ORANGE

напитки

Источник:

Время приготовления: 15 мин + 6-8 недель настаивания

1 апреля 2014

Понадобится

На 2 порции:
1.5 л розового вина
250 мл водки
100 мл темного рома
1 стручок ванили, разрезанный пополам
400 г мелкого сахара
5 апельсинов "Королек", нарезанных
1 лимон, нарезанный

Как готовить

По этому рецепту получается один из наиболее изысканных аперетивов, которые можно приготовить. Хотя он делается из зимних красных апельсинов, его аромат напоминает о лете. Используйте розовое вино с богатым ароматом с клубничными тонами.

1. Налить вино, водку и ром в большую миску. Добавить семена из стручка ванили, сам стручок и сахар. Добавить кусочки лимона и апельсина.

2. Перелить в две плотно закрывающиеся банки, равномерно распределив содержимое. Поставить в холодильник на 6-8 недель. Процедить ликер через сито, проложенное муслином в чистые простерилизованные бутылки. Подавать холодным из холодильника.
Подписаться на комментарии
Добавление комментария
ДОБАВИТЬ ФОТО
    photo_user

    муслин - это материал такой, через который процеживают.

    добавлено 15.03.2008

    пожаловаться

    Укажите причину жалобы
    photo_user
    Lapuchca

    А что такое мулин?

    добавлено 15.03.2008

    пожаловаться

    Укажите причину жалобы

    Подбор рецепта

    Расскажи друзьям
    Занеси в блокнот

    Сейчас на форуме

    Обсуждаемые рецепты

    Анчоусы можно заменить любой другой мелкой рыбой, например килькой или хамсой.... читать далее

    ДОБАВЛЕН 8 дней 8 часов 35 минут назад
    alt
    Люся

    А я люблю любые яйца, даже если плохо чистятся не страшно. Чуть меньше станут, з... читать далее

    ДОБАВЛЕН 11 дней 5 часов 23 минуты назад