Авторизация

ПИНЬЯ КОЛАДА МАРИПОЗЫ

напитки

Раздел: кубинская кухня

Источник:

1 апреля 2014

Понадобится

На 1 порцию:
1 спелый маленький ананас
60 мл кокосового молока
несколько кубиков льда
60 мл белого рома, например Metusalem

Как готовить

Марипоза, которая работает в сигарной индустрии на Кубе, утверждает, что Пинью коладу можно делать только с очень спелыми ананасами.

1. Срезать крышечку с ананаса и аккуратно выскоблить серединку так, чтобы не проколоть кожуру. Сделать из мякоти ананаса пюре и откинуть через сито так, чтобы собрать весь сок. Аккуратно протереть, чтобы выдавить весь сок.

2. Налить 120 мл ананасового сока в шейкер. Добавить кокосовое молоко, лед и ром. Встряхивать до охлаждения. Перелить напиток в ананас и пить через трубочку.

Подписаться на комментарии
Добавление комментария
ДОБАВИТЬ ФОТО
    photo_user
    Джонни

    Абсолютно правильно утверждает! Только вот где их взять в нашей стране???

    добавлено 18.02.2017

    пожаловаться

    Укажите причину жалобы

    Подбор рецепта

    Расскажи друзьям
    Занеси в блокнот

    Сейчас на форуме

    Обсуждаемые рецепты

    alt
    Мария

    А огурец-то свежий или маринованный?... читать далее

    ДОБАВЛЕН 7 часов 2 минуты назад
    alt

    Неверно указан рецепт, т. к. на 1,5 стакана кислого молока как-то маловато муки... читать далее

    ДОБАВЛЕН 23 часа 40 минут назад
    ДОБАВЛЕН 3 дня 21 час 11 минут назад