Авторизация

МОХИТО РАМОНА

МОХИТО РАМОНА

напитки

Источник:

1 апреля 2014

Понадобится

На 1 порцию:
10-12 листиков свежей мяты
веточка для украшения
сок 1 лимона, слить
2 стл мелкого сахара
3 кубика льда
60 мл белого рома
настойка Ангостура
содовая вода

Как готовить

"Чтобы сделать хороший Мохито, листья мяты нужно оторвать со стеблей, так как стебли придают напитку кислый привкус", говорит водитель такси в Гаване Рамон. "Затем нужно добавить каплю настойки Ангостура.

1. Положить листья мяты в высокий прямой бокал и помять их пестиком или деревянной ложкой, чтобы они выделили эфирные масла.

2. Добавить лимонный сок и сахар и перемешать. Добавить кубики льда, ром и 4-6 капли настойки Ангостура. Долить содовой. Перемешать снова, чтобы мята поднялась наверх. Украсить веточкой мяты и подавать.

Подписаться на комментарии
Добавление комментария
ДОБАВИТЬ ФОТО
    photo_user
    natali

    Прожили с мужем на Кубе несколько лет, Мохито пили в барах очень часто. Мята (yerbabuena) там отличается от нашей и по виду и по аромату, лимон там это лайм в России, поэтому в коктейль надо лить сок не нашего желтого лимона, а лайма, и сахар надо класть коричневый. В кубинской книжечке рецептов коктейлей с ромом Havana Club такой рецепт: Yerbabuena или мята,1 чайная ложка сахара, 1/4 унции(7г) сока лимона (хорошо перемешать сахар с соком), все помять, 2 унции (58г) Havana Club Light Dry, лед, долить содовой водой, добавить 2 капли настойки Ангостура. Украсить бокал. В кубинских барах часто вместо содовой наливали газировку из местных фруктов, напоминающую по цвету и вкусу Coca-Cola. Было очень вкусно.

    добавлено 9.09.2008

    пожаловаться

    Укажите причину жалобы
    photo_user
    Елена Р.

    Как бы хотелось это попробовать! Жаль я не на Кубе!

    добавлено 9.09.2008

    пожаловаться

    Укажите причину жалобы

    Подбор рецепта

    Расскажи друзьям
    Занеси в блокнот
    Добавь фотографию
    Пока что у нас нет фотографии этого блюда. Если вы его приготовили и сфотографировали, мы будем очень благодарны, если вы поделитесь с нами своей фотографией. После того, как вы ее отправите, и ее просмотрит модератор, у этого рецепта появится своя иллюстрация!

    Сейчас на форуме

    Обсуждаемые рецепты

    Спасибо за информацию полезную.... читать далее

    ДОБАВЛЕН 2 часа 7 минут назад
    alt
    Ирина

    Картофель ПОСЛЕ капусты????????????? полный бред. картофель можно готовить долго... читать далее

    ДОБАВЛЕН 4 дня 9 часов 38 минут назад
    alt
    Владимир

    Щи, щи...потом после "Вот от этого будем плясать" вдруг стал БОРЩ! Потом "Значит... читать далее

    ДОБАВЛЕН 8 дней 5 часов 55 минут назад