Авторизация

КЛЮКВЕННАЯ ВОДКА С АПЕЛЬСИНОМ

напитки

Источник:

Время приготовления: 15 минут

Калорийность: В 50 мл порции: 140 ккал, нет жиров

1 апреля 2014

Понадобится

250 г свежей или замороженной клюквы
цедра 2х апельсинов
175-200 г сахара по вкусу
1 л водки

Как готовить

Клюква придает водке праздничный рубиновый цвет. Она должна постоять 2 недели перед тем как ее можно разливать по бутылкам и 3-4 недели перед тем как ее можно будет пить. В морозилке ее можно хранить практически неограниченное количество времени. Отличный подарок, приготовленный своими руками.

1. Положить клюкву в миску с низкими краями и проколоть вилкой, но не превращать в пюре. Положить клюкву в банку с широким горлом, добавить апельсиновую цедру и сахар.

2. Залить водкой и закрыть. Оставить в темном месте на 2 недели, встряхивая банку раз в неделю, пока сахар не растает.

3. Процедить жидкость в кувшин через сито, проложенное марлей, разлить по простерилизованным бутылкам, запечатать и подписать.

Подписаться на комментарии
Добавление комментария
ДОБАВИТЬ ФОТО

    Подбор рецепта

    Расскажи друзьям
    Занеси в блокнот

    Сейчас на форуме

    Обсуждаемые рецепты

    Интересный рецепт. Надо попробовать...)... читать далее

    ДОБАВЛЕН 2 дня 19 часов 27 минут назад
    alt

    Заменила соду на разрыхлитель теста, маргарин на масло сливочное и ванилин добав... читать далее

    ДОБАВЛЕН 3 дня 4 часа 4 минуты назад
    alt
    alena-plus

    было вкусно, только непонятно, почему именно замороженный концентрат? Делала с о... читать далее

    ДОБАВЛЕН 5 дней 1 час 18 минут назад