Авторизация

ПРОСЕККО С АПЕЛЬСИНОМ "МИМОЗА"

напитки

Источник:

1 апреля 2014

Понадобится

80 мл Рrosecco
6–8 кусочков сахара
5 кубиков льда

Как готовить

Этот рецепт итальянского аперитива взят из книги знаменитого шеф-повара из Ломбардии Валентино Бонтемпи.

1. Потереть кусочки сахара о цедру апельсина. С апельсинов снять цедру, чтобы осталась одна мякоть.

2. Порезать апельсины прямо в посуде, в которой вы будете готовить коктейль, чтобы выделившийся при этом сок сохранился.

3. Влить Рrosecco, добавить кусочки сахара и лед. Поставить на пару часов в холодильник.

4. Разлить по бокалам, равномерно распределив фрукты, затем сверху добавить еще немного холодного Рrosecco.
Подписаться на комментарии
Добавление комментария
ДОБАВИТЬ ФОТО

    Подбор рецепта

    Расскажи друзьям
    Занеси в блокнот

    Сейчас на форуме

    Обсуждаемые рецепты

    alt

    Неверно указан рецепт, т. к. на 1,5 стакана кислого молока как-то маловато муки... читать далее

    ДОБАВЛЕН 12 часов 25 минут назад
    ДОБАВЛЕН 3 дня 9 часов 56 минут назад
    alt
    Алексей

    Модератор! Граммы пишутся сокращенно не "гр.", а "г". Сокращение "гр." означает ... читать далее

    ДОБАВЛЕН 4 дня 17 часов 19 минут назад