Красиво есть не запретишь!
 
Начало
Статьи
10 блюд из...
Библиотека
 
 
Салаты и закуски
Первые блюда
Вторые блюда
Напитки
 
 
Десерты
Выпечка
Детские рецепты
Разное
 
Поиск по-быстрому:

Например: ньокки
Идеи на завтраки Рецепты телепузиков 10 блюд в сковороде вок
 ВЗВАР (УЗВАР)
 
  Описание:   рождественские блюда
Раздел: украинская кухня
Источник: Катерина
Ингредиенты: По 100 г сушеных яблок, груш, чернослива,
1 ст сахара,
50 г изюма,
5 л воды



  поделиcь рецептом
расскажи друзьям
занеси в блокнот
распечатай
добавь комментарий
ВЗВАР (УЗВАР)
  Инструкции: Помытые сухофрукты залить водой, добавить сахар или мед, всыпать изюм и варить под крышкой на протяжении часа на среднем огне.
Настаивать 3-4 часа и охладить.



 
Смотрите также: НАПИТКИ / БЕЗАЛКОГОЛЬНЫЕ НАПИТКИ
Если вы заметили орфографическую, стилистическую или другую ошибку на этой странице, просто выделите ошибку мышью и нажмите Ctrl+Enter. Выделенный текст будет немедленно отослан вебмастеру.
 
 КОММЕНТАРИИ ПОЛЬЗОВАТЕЛЕЙ
 
  Добавил[a]:   Юля
Добавлено: 08-01-2004 18.23
Оценка:
 
  Комментарии:   Очень хороший, вкусный согревающий напиток. Ни на что не похож.
Всё же наши предки знали толк в напитках ;)
 
  Добавил[a]:   Marusia
Добавлено: 08-11-2005 08.41
 
  Комментарии:   Не-е-е! Если уж рождественский узвар, то так, как бабуля делала- с мёдом, корицей-гвоздикой, кусочками лимона. Да и не просто груши, а копчёные-их на базаре всегда полно перед рождеством! Тогда и получиться УЗВАР, а так-вкусный компотик!
 
  Добавил[a]:   Латиноамериканка (етнічна українка)
Добавлено: 02-01-2008 10.13
Оценка:
 
  Комментарии:   Ну узвар с лимоном это вы загнули. Это ведь рецепт древний, а какие лимоны лет 200-300 на Украине? Как раз с лимоном это и получается компот. На самом деле правильный узвар готовится только из исконно украинских продуктов!А каких именно, это уже зависит от области. В основном это яблоки, груши, вишни, сушоные (но никак не копченые)сливы. Яблоки лучше по кислей, рассчет - 150 гр на литр воды. И что обязательно, варить узвар надо заранее, за день, чтобы дать ему настояться!

 
Смотрите также: НАПИТКИ / БЕЗАЛКОГОЛЬНЫЕ НАПИТКИ
 

форум || почта || блокнот || ссылки
тематические разделы || кухни мира
мастер-класс || карта сайта || помощь
добавить в избранное || сделать стартовой
  Copyright © 1999-2006 Мария Савельева
  Перепечатка без письменного разрешения редакции запрещена
  О проекте.
liveinternet.ru Rambler's Top100 тЕКФЙОЗ@Mail.ru