Авторизация

ИМБИРНЫЙ ЧАЙ СО ЛЬДОМ И ЛИМОНОМ

напитки

Источник:

Калорийность: В 1 порции: 143 ккал, 0 гр жиров

1 апреля 2014

Понадобится

На 7 чашек:
кусочек свежего корня имбиря (примерно 10 см)
1 л (6 чашек) воды
50 г (1/2 чашки) меда
50 г (1/2 чашки) сахара
цедра 2 лимонов, срезать овощечисткой
1 чашка свежего лимонного сока
Кусочки лимона для украшения

Как готовить

Лимон и имбирь - сочетание, созданное на небесах.

1. Очистить корень имбиря и порезать на тонкие кусочки. В небольшой кастрюле вскипятить воду, имбирь, мед, сахар и цедру, помешивая, пока сахар не растворится. Снять кастрюлю с огня и дать чаю настояться, накрыв его крышкой, около 45 мин. Затем убрать крышку и дать полностью остыть.

2. Достать шумовкой корень имбиря и цедру, перелить чай в кувшин и добавить лимонный сок. Поставить в холодильник. Чай может храниться в холодильнике до 2 дней.

Подавать в высоких бокалах со льдом, украсив кусочками лимона.

Подписаться на комментарии
Добавление комментария
ДОБАВИТЬ ФОТО
    photo_user
    kristina

    Все, что связано с имбирем - восторг!!!!.Я много лет пью просто черный чай, в который добавляю мед, лимон и обязательно сухой молотый имбирь (по вкусу - до 0,5 чайной ложки, немного островато, можно меньше, кому как нравится, но чай без имбиря я не представляю)

    добавлено 10.02.2012

    пожаловаться

    Укажите причину жалобы
    photo_user

    если кипятить мед, то никаких реакций с медом не происходит: он просто становится бесполезным. обычная сладкая водичка будет. и не надо так истерить. а напиток на любителя. мне не нравится.

    добавлено 6.12.2010

    пожаловаться

    Укажите причину жалобы

    Мне и мужу очень понравилось )). Я разбавляла и мед можно потом добавить чтобы не нагревать.

    добавлено 25.10.2010

    пожаловаться

    Укажите причину жалобы
    photo_user

    МЕД НЕЛЬЗЯ КИПЯТИТЬ!!! ЕГО ВООБЩЕ НЕЛЬЗЯ НАГРЕВАТЬ Т.К. ТАМ ПРОИСХОДИТ КАКАЯ-ТО РЕАКЦИЯ И ЭТО ОЧЕНЬ ОПАСНО ДЛЯ ЗДОРОВЬЯ. я раньше этого не знала и разогревала в микроволновке

    добавлено 11.01.2010

    пожаловаться

    Укажите причину жалобы
    photo_user
    Мирна

    возможно я не поняла...но мне кажется что всю эту смесь надо разбавлять,уж очень остро-ядренно получается,я разбавила водой и льда добавила,получилось самое то,как покупной холодный чай.

    добавлено 25.06.2007

    пожаловаться

    Укажите причину жалобы

    Подбор рецепта

    Расскажи друзьям
    Занеси в блокнот

    Сейчас на форуме

    Обсуждаемые рецепты

    alt

    Заменила соду на разрыхлитель теста, маргарин на масло сливочное и ванилин добав... читать далее

    ДОБАВЛЕН 7 часов 31 минута назад
    alt
    alena-plus

    было вкусно, только непонятно, почему именно замороженный концентрат? Делала с о... читать далее

    ДОБАВЛЕН 2 дня 4 часа 46 минут назад
    alt

    Перезвоните пожалуйста по номеру 8(812) 701-06-22 Александр.... читать далее

    ДОБАВЛЕН 3 дня 21 час 22 минуты назад