ДОМАШНИЙ ЛИМОНАД


	<A href="http://mbe.ru/adrevolver/href?place=19&rnd=6431" target="_blank"> <IMG src="http://mbe.ru/adrevolver/banner?img&place=19&rnd=6431" width=468 height=60 border=0 alt="Сеть MBE.RU" ismap></A>

Начало

Статьи

10 блюд из...

Напитки

Десерты

Выпечка

Детские рецепты

Разное

Поиск по-быстрому:

ДОМАШНИЙ ЛИМОНАД


	Описание:		напитки

	Источник:		Делия

	Ингредиенты:		На 1.75 л: 6 крупных лимонов 150 г сахарного песка

	поделиcь рецептом

	расскажи друзьям

	занеси в блокнот

	распечатай

	добавь комментарий

Инструкции:

Ничто не сравнится с домашним лимонадом. Существует миллион покупных версий, но ни у одного из них не будет аромата свежих лимонов. Кроме того, домашний лимонад чрезвычайно полезен.

1. Сначала потереть лимоны в теплой воде щеточкой. Затем тонко срезать цедру с трех из них с помощью картофелечиски. Затем очистить цедру от белой части с помощью острого ножа - это нужно сделать, чтобы лимонад не был горьким.

2. Положить цедру в большую миску и выдавить туда сок из всех лимонов (не сливайте сок на этой стадии). Всыпать сахар.

3. Влить 1.4 л кипятка, перемешать, накрыть и оставить на ночь в прохладном месте.

4. На следующий день снова перемешать и добавить еще немного сахара, если нужно. Затем перелить через довольно крупное сито, так как приятно, когда в напитке есть немного лимона.

5. Разлить по бутылкам и запечатать пробками. Тщательно охладить.

Подавать лимонад либо просто так, либо разбавив газированной водой со льдом.

На заметку

Чтобы сделать перловый лимонад, следуйте описанию выше и добавьте 110 г перловой крупы и промойте под холодной водой. Положите в кастрюлюл и залейте 5 см холодной воды. Затем доведите до кипения и варите 3-4 мин. Затем слейте и промойте под проточной водой и слейте еще раз перед тем, как смешиват ее с лимонным соком, цедрой, сахаром и кипятком. Дать остыть в прохладом месте в течение 24 часов. Затем слить и разлить по бутылкам, как описано выше.

> Лаймад
> Лимонад из ревеня
> Лимонад из клюквы

Смотрите также: НАПИТКИ / БЕЗАЛКОГОЛЬНЫЕ НАПИТКИ

Если вы заметили орфографическую, стилистическую или другую ошибку на этой странице, просто выделите ошибку мышью и нажмите Ctrl+Enter. Выделенный текст будет немедленно отослан вебмастеру.

КОММЕНТАРИИ ПОЛЬЗОВАТЕЛЕЙ

	Добавил[a]:		Ольга

	Добавлено:		24-05-2003 07.50

Комментарии:

Что-то странное -про перловку... Как будто ее в лимонад добавлять, а не отвар! Хотя , конечно, речь идет об отваре. У меня в книге \"Лек. раст.\" описано приг. ячменной воды с лимоном.


Добавлено:	09-09-2005 12.45

Оценка:

Комментарии:

НТакже добавила сок и цедру 1 апельсина.Вообщем неплохой напиток.

	Добавил[a]:		маша

	Добавлено:		09-07-2006 10.56

	Оценка:

Комментарии:

очень достойно!
добавила апельсин
готовый лимонад разбавляем на 1/3 газировкой.

	Добавил[a]:		Екатерина

	Добавлено:		19-04-2007 11.11

	Оценка:

Комментарии:

Очень вкусно, настоящий лимонад )

	Добавил[a]:		alya

	Добавлено:		24-12-2007 11.37

	Оценка:

Комментарии:

Классно - спасибо!!!!
Вот я нашла видео клип с похожим рецептом: http://www.sutree.com/how-to/14948/Homemade-Lemonade

Смотрите также: НАПИТКИ / БЕЗАЛКОГОЛЬНЫЕ НАПИТКИ

форум || почта || блокнот || ссылки
тематические разделы || кухни мира
мастер-класс || карта сайта || помощь
добавить в избранное || сделать стартовой