Авторизация

ЛИКЕР НОЧИЛЛО (ОРЕХОВЫЙ)

ЛИКЕР НОЧИЛЛО (ОРЕХОВЫЙ)

напитки

Источник:

1 апреля 2014

Понадобится

Надо:
1 литр спирта
13 крупных орехов
13 зернышек обжаренного кофе

3 шт гвоздики
Корица - палочка
1 мускатный орех

Как готовить

Орехи разрезать на 4 части каждый, добавить кофе, мускатный орех (немного раздавленный), корицу раскрошенную, гвоздику. Залить спиртом. Закрыть и поставить в прохладное светлое место на 40 дней. По истечении этого срока процеживаем спирт, смешиваем его с сиропом, полученным из 250 мл воды и 4 ст.л. сахара.

Разливаем по бутылкам и оставляем еще на 40 дней.
Через 40-ней ликер готов, его можно еще раз профильтровать. ПОлучается классическая горьковатая и очень крепкая штучка, из разряда дигестивов после сытного обеда. Нравится очень мужчинам. Для "облегченного" более женского варианта вместо спирта можно взять литр водки, а сиропчик приготовить с 5 или 6 ложками сахара. Это ОЧЕНЬ классическая вещь.

Подписаться на комментарии
Добавление комментария
ДОБАВИТЬ ФОТО
    photo_user

    Орехи нужны грецкие. И к тому же зеленые, третья неделя июня в Неаполе самое время.

    добавлено 24.12.2006

    пожаловаться

    Укажите причину жалобы
    photo_user
    Евгений

    а какие орехи то нужны

    добавлено 12.04.2006

    пожаловаться

    Укажите причину жалобы

    Подбор рецепта

    Расскажи друзьям
    Занеси в блокнот
    Добавь фотографию
    Пока что у нас нет фотографии этого блюда. Если вы его приготовили и сфотографировали, мы будем очень благодарны, если вы поделитесь с нами своей фотографией. После того, как вы ее отправите, и ее просмотрит модератор, у этого рецепта появится своя иллюстрация!

    Смотрите также

    Сейчас на форуме

    Обсуждаемые рецепты

    alt
    Maxim

    ням ням... читать далее

    ДОБАВЛЕН 4 часа 23 минуты назад
    alt

    подскажите вес икры ?... читать далее

    ДОБАВЛЕН 4 дня 18 часов 22 минуты назад
    alt
    Оленька

    Ирада - тупейшая овца мира... читать далее

    ДОБАВЛЕН 9 дней 15 часов 8 минут назад