Авторизация

АПЕЛЬСИНОВЫЙ ЛИКЕР

напитки

Источник:

1 апреля 2014

Понадобится

250 мл белого вина,
450 г сахара,
1 кг апельсинов,
700 мл водки,
молотый кориандр,
2 веточки мяты.

Как готовить

Ликер стоит у меня, такой красивенький желтенький и весьма приятный на вкус. Сдела ла пол порции. Я фильтровала через марлю, а оставшуюся цедру подсушила и теперь собираюсь использовать в штоллене.

К 250 мл воды добавить сахар, вино и уварить до состояния сиропа. Снять и нарезать полосками цедру с одного апельсина, а с остальных натереть цедру на терке. Выжать сок из апельсинов. Добавить в сироп все компоненты и кориандр, влить водку. Настаивать 4 часа. Процедить через фильтровальную бумагу. Наполнить ликером 2 бутылки по 700 мл и положить мяту.

Подписаться на комментарии
Добавление комментария
ДОБАВИТЬ ФОТО
    photo_user
    O_Sk

    настаивать 4 часа (ведь написано). ОООООчень вкусно!!!

    добавлено 5.08.2013

    пожаловаться

    Укажите причину жалобы
    photo_user

    вкуснятина, литр убили за день! освежает и пьянит я настаивала недели полторы

    добавлено 30.05.2012

    пожаловаться

    Укажите причину жалобы
    photo_user

    у меня вопрос - сколько настаивать?спасибо

    добавлено 26.04.2010

    пожаловаться

    Укажите причину жалобы
    photo_user
    Pipi

    Кориандра положила 1/2 чайной ложки, просто не люблю его, а кто любит можно побольше. Получилось очень вкусно!

    добавлено 3.09.2009

    пожаловаться

    Укажите причину жалобы
    photo_user
    Pipi

    Сколько гр нужно кориандра?

    добавлено 2.09.2009

    пожаловаться

    Укажите причину жалобы

    Подбор рецепта

    Расскажи друзьям
    Занеси в блокнот

    Сейчас на форуме

    Обсуждаемые рецепты

    Мы пробовали такой - реально круто!!! Спасибо... читать далее

    ДОБАВЛЕН 9 часов 36 минут назад
    alt
    hiпроооо

    заказать продвижение интернет ресурса логин скайпа pokras77777... читать далее

    ДОБАВЛЕН 23 часа 30 минут назад
    alt

    Получилась клеклая коврижка. Видимо, муки нужно больше...... читать далее

    ДОБАВЛЕН 1 день 10 часов 3 минуты назад