Авторизация

АПЕЛЬСИНОВЫЙ ГЛИНТВЕЙН С КОРИЦЕЙ

напитки

Раздел: французская кухня

Источник:

Время приготовления: 20 мин

Калорийность: В 1 порции: 189 ккал, жира нет, насыщенного жира нет

1 апреля 2014

Понадобится

На 6 больших стаканов:
750 мл крепкого красного вина
400 мл сока из красных апельсинов
2 палочки корицы
125 г коричневого сахара
1 апельсин, цедру срезать и порезать на полоски

Как готовить

Это французская версия знаменитого во всех странах глинтвейна, называется vin chaud.

1. Соединить все ингредиенты в кастрюле на среднем огне, помешивая, пока сахар не растворится. Оставить на огне 10 минут, пока все ароматы не заварятся. Не давать вину закипеть, чтобы алкоголь не выкипел.

2. Подавать сразу же в огнеупорных стаканах, апельсин и корицу можно оставить.

Подписаться на комментарии
ДОБАВИТЬ КОММЕНТАРИЙ Комментарии (11)
Добавление комментария
ДОБАВИТЬ ФОТО

    Отличный рецепт занял почётное место в блокноте

    добавлено 27.03.2012

    пожаловаться

    Укажите причину жалобы
    photo_user
    Makal47

    Классный глинтвейн, и впрямь согревает и расслабляет.

    добавлено 25.02.2012

    пожаловаться

    Укажите причину жалобы
    photo_user
    Саня

    А классный, вчера попробовал!

    добавлено 15.01.2012

    пожаловаться

    Укажите причину жалобы
    photo_user
    Татьяна

    Вкусно получилось. Я готовила из обычных апельсинов.

    добавлено 3.12.2011

    пожаловаться

    Укажите причину жалобы
    photo_user
    Nymphalis Antiopa

    Помимо корицы, можно добавить в глинтвейн гвоздику, мускатный орех и имбирь, тогда вкус получится более терпким. А еще можно добавить в каждый стаканчик с глинтвейном по ложечке меда, тогда он станет более густым...)

    добавлено 27.04.2010

    пожаловаться

    Укажите причину жалобы
    photo_user

    Готовила из обычных апельсинов, гостям понравилось

    добавлено 3.11.2009

    пожаловаться

    Укажите причину жалобы
    photo_user
    Elena

    А если вместо красных добавить обычные апельсины???

    добавлено 23.12.2008

    пожаловаться

    Укажите причину жалобы
    photo_user

    почему только для цедры? а 400 мл сока Вы из чего выдавите?

    добавлено 6.12.2008

    пожаловаться

    Укажите причину жалобы
    photo_user
    Ольга

    Я что-то не пойму: зачем апельсин? Только для цедры? А сам апельсин не используется?

    добавлено 10.12.2007

    пожаловаться

    Укажите причину жалобы
    photo_user
    Unaluna

    Глинтвейн прекрасно расслабляет в холодные зимние вечера. Создает теплую,душевную атмосферу в дружеской компании.

    добавлено 27.10.2005

    пожаловаться

    Укажите причину жалобы
    photo_user
    MAGNA

    KORIZA,PREDAYOT OSOBIY VKUS!

    добавлено 3.06.2004

    пожаловаться

    Укажите причину жалобы

    Подбор рецепта

    Расскажи друзьям
    Занеси в блокнот

    Сейчас на форуме

    Обсуждаемые рецепты

    alt
    Тимофей

    В моем приоритете это,конечно же,чай Akbar.Я вдохновлен этой маркой чая,поскольк... читать далее

    ДОБАВЛЕН 9 часов 20 минут назад
    alt
    Никита

    Поддерживаю вашу статью.По моему опыту я перепробовал множество марок чая и реши... читать далее

    ДОБАВЛЕН 9 часов 25 минут назад
    alt
    Марьяна90

    Очень много пила кофе и решила перейти на чай.В магазине сразу решила выбрать Be... читать далее

    ДОБАВЛЕН 9 часов 33 минуты назад