Авторизация

ГОРЯЧИЙ БЕЛЫЙ ШОКОЛАД

напитки

Раздел: итальянская кухня

Источник:

1 апреля 2014

Понадобится

170 г белого шоколада
500 мл молока
1 ст.л. кукурузного крахмала
молотая корица

Как готовить

1. Вылить молоко в кастрюлю, довести до кипения. Снять с огня и положить в него разломанный шоколад, хорошенько размешать.

2. Развести крахмал в капельке воды, влить в молоко и, поставив на огонь, энергично размешать до небольшого загустевания.

3. Подогреть чашки и разлить по ним горячий шоколад. Посыпать корицей с помощью ситечка.

Подписаться на комментарии
Добавление комментария
ДОБАВИТЬ ФОТО
    photo_user
    Художник на кухне

    Отчитываюсь: Сделала по мотивам. Шоколада не было, поэтому пришлось имитировать. Взяла вместо белого шоколада 3 чайные ложки какао порошка, 5 чайных ложек сахара и ванилин. Получилось вкусно. Вывод: шоколад можно брать любой. Если с какао было нормально, то с шоколадом точно будет хорошо. И ещё я обязательно и в какао и в горячий шоколад обязательно добавляю маленькую щепотку соли. Иногда чуть растворимого кофе.

    добавлено 2.02.2013

    пожаловаться

    Укажите причину жалобы
    photo_user
    Ярик

    Это почему?

    добавлено 27.11.2004

    пожаловаться

    Укажите причину жалобы
    photo_user
    Гебриан

    не советую...

    добавлено 27.11.2004

    пожаловаться

    Укажите причину жалобы

    Подбор рецепта

    Расскажи друзьям
    Занеси в блокнот

    Сейчас на форуме

    Обсуждаемые рецепты

    Интересный рецепт. Надо попробовать...)... читать далее

    ДОБАВЛЕН 12 часов 49 минут назад
    alt

    Заменила соду на разрыхлитель теста, маргарин на масло сливочное и ванилин добав... читать далее

    ДОБАВЛЕН 21 час 25 минут назад
    alt
    alena-plus

    было вкусно, только непонятно, почему именно замороженный концентрат? Делала с о... читать далее

    ДОБАВЛЕН 2 дня 18 часов 40 минут назад