| ТАРАК |
|
 |
| |
Описание: |
|
напитки |
 |
| Раздел: |
калмыцкая кухня |
 |
| Источник: |
Magnuna из книги "Калмыцкая кухня" |
 |
| Ингредиенты: |
Молоко свежее 1 кг, сметана 150 г
|
|
|
|
 |
| |
Инструкции: |
Свежее молоко доводят до кипения и упаривают до образования золотистой пленки, после чего охлаждают до 35-37 градусов, заквашивают сметаной и ставят в теплое место на 2-3 часа для закисания.
Для повторного приготовления тарака необходимо оставить часть продукта, приготовленного ранее.
|
|
|
 |
 |
| Смотрите также: НАПИТКИ / БЕЗАЛКОГОЛЬНЫЕ НАПИТКИ
|
 |
|
Если вы заметили орфографическую, стилистическую или другую ошибку на этой странице, просто выделите ошибку мышью и нажмите Ctrl+Enter. Выделенный текст будет немедленно отослан вебмастеру.
|
 |
| |  |
 |