Авторизация

БЕЙЛИЗ В ДОМАШНИХ УСЛОВИЯХ

напитки

Источник:

Время приготовления: 2 часа + 1 час

1 апреля 2014

Понадобится

1 (0,5 литров) бутылка водки
2 банки сгущенки
4 чайные ложки кофе

Как готовить

Было сделано на скорую руку, просто из-за эксперемента и фантазии и получилось ничего. Пить в любое время и можно добавлять в кофе вместо молока.

В водку влить сгущенку, все перемешать, добавить кофе и все встряхнуть хорошенько. Потом все поставить в теплое темное место на 1,5 час. Потом охладить в холодильнике 1 час.

Подписаться на комментарии
ДОБАВИТЬ КОММЕНТАРИЙ Комментарии (22)
Добавление комментария
ДОБАВИТЬ ФОТО
    photo_user
    Татьяна Александровна

    Девчонки, даю проверенный рецепт (делала неоднократно). Чтоб получилась одна бутылка Бейлиса надо:1.Пол банки сгущенки с сахаром (180 гр.)2. 1 пакетик "Чудо-молоко" шоколадное (200 гр.)3. 1 стол.ложка любого растворимого кофе.4. 120-150 гр. виски или водки.5. Чуть ванили лили пакетик ванильного сахара.Все хорошенько размешать блендером и убрать в холодильник чтоб несстоялся. Но можно пить и сразу.

    добавлено 20.06.2011

    пожаловаться

    Укажите причину жалобы
    photo_user
    Ольга

    Ингредиенты:• Водка – одна бутылка емкостью 0,5 л;• Сгущенка – одна стандартная банка;• Четыре яичных желтка;• Кофе растворимый (уже можно было написать растворимое)– 1 столовая ложка;• Сахар ванильный – 2 столовых ложки;• Сливки – 0,4 л (жирность желательна не выше 30%).Четыре этапа приготовления ликера бейлиз в домашних условиях:1. Смешиваем миксером сгущенку, желтки и ванильный сахар до однородной массы.2. В полученную массу добавляем растворимый кофе и вновь включаем миксер. Лучше, если кофейные гранулы будут помельче. Но если кофе не растворится полностью, бояться не надо. Его частицы исчезнут сразу после добавления водки.3. Не выключая миксер, вливаем сливки. Если они слишком плотные и жирные, разбавляем их молоком.4. Настала очередь водки. Добавляем ее в полученную массу и все хорошенько перемешиваем миксером.Ликер - домашний бейлиз готов. Угощать гостей можно сразу после его приготовления, но лучше дать ликеру настояться хотя бы несколько часов.P.S. Если водку заменить на виски, то приготовленный в домашних условиях ликер бейлиз еще больше будет походить на свой оригинал.

    добавлено 4.03.2011

    пожаловаться

    Укажите причину жалобы

    Добавил[a]: ДмитрийДобавлено: 18-11-2010 19.37спасибоза рецепт все сделала как вы написали получилось СУПЕР

    добавлено 15.12.2010

    пожаловаться

    Укажите причину жалобы
    photo_user
    Анна

    Добавил[a]: ДмитрийДобавлено: 18-11-2010 19.37спасибоза рецепт все сделала как вы написали получилось СУПЕР

    добавлено 15.12.2010

    пожаловаться

    Укажите причину жалобы
    photo_user
    Дмитрий

    2 желтка, 100мл молока, банка сгущеного молока, банка сгущеных сливок, 2 ч. л. растворимого кофе, 1 ст. л. вареной сгущенки (ириски), 120 мл. спирта или 250 мл. водки. Молоко нагреть, растворить в нем кофе и ириску, потом в блендер и, взбивая, добавить остальные ингредиенты. По вкусу - настоящий!!!

    добавлено 18.11.2010

    пожаловаться

    Укажите причину жалобы
    photo_user
    Ира

    я делаю бейлиз так: беру 0,5л. коньяка, сыплю туда 1ст.л. кофе расстворимого, смешиваю до расстворения кофе, добавляю пакетик ванильного сахара, снова смешиваю до растворения, вливаю в блендер, включаю на самую высокую скорость и начинаю вливать, взбивая сгущеное молоко 1 банка 250 грамм. когда все станет однородной массой, виливаю в бутылку и ставлю в темное место на 1 ночь! очень вкусно получается!!!

    добавлено 8.01.2010

    пожаловаться

    Укажите причину жалобы
    photo_user

    Водки не было,поэтому добавила коньяк)))) Получилось СУПЕР!!!!!!!

    добавлено 26.11.2009

    пожаловаться

    Укажите причину жалобы
    photo_user
    Наталия

    Подскажите пожтаю Какой можна сделать вкусный алкогольный напиток из варенья? Открыто несколько видов варенья по пол банки съели, и все..., выбросить жалко. Что можна придумать? Спасибо.

    добавлено 20.11.2009

    пожаловаться

    Укажите причину жалобы
    photo_user
    Люба

    На водке не очень вкусно, а вот коньяк и виски - это др дело.

    добавлено 8.11.2009

    пожаловаться

    Укажите причину жалобы
    photo_user
    Сашулька

    Бейлиз делается на основе виски...вместо водки лучше добавить виски!

    добавлено 8.07.2009

    пожаловаться

    Укажите причину жалобы
    photo_user

    добавлено 24.06.2009

    пожаловаться

    Укажите причину жалобы
    photo_user
    оля

    Много лет делаю этот напиток по рецепту:1 банка концентрированного молока варится с 1 ч.л. растворимого кофе, стаканом сахара, ванилином.Не кипятить! Остужаем, процеживаем пенки и соединяем с 0,25 л водки.Охлаждаем в холодильнике и пьем! Пока никто не жаловался!

    добавлено 31.10.2008

    пожаловаться

    Укажите причину жалобы
    photo_user
    Инна

    Вчера делала бейлиз , получился очень вкусный)3 яйца+стакан сахара - взбить!добавить 2 чайный ложки мелкого растворимого кофе - взбить!добавить 300 грамм 33% сливок - взбить!Ну а в конце водка - 300 - взбить!в холодильник часа на 2 минимум + лёд)получилось шикарно)

    добавлено 7.06.2008

    пожаловаться

    Укажите причину жалобы
    photo_user
    Ленок

    Так рецепт нормальный? Люди, подскажите! А то хочу сделать и не уверенна.

    добавлено 13.11.2007

    пожаловаться

    Укажите причину жалобы
    photo_user
    Кончита

    в ночных клубах добавляют именно коньяк в сгущенку))

    добавлено 4.11.2006

    пожаловаться

    Укажите причину жалобы
    photo_user
    llo

    Яица самое то!Я использую все то же самое что и guzeppe,только вместо водочки коньяк.

    добавлено 2.11.2006

    пожаловаться

    Укажите причину жалобы
    photo_user
    Infinity

    Причем тут яйца????? С яйцами получится "Яичный ликер" - абсолютно другой напиток.

    добавлено 9.08.2006

    пожаловаться

    Укажите причину жалобы
    photo_user
    guzeppe

    Все делается так:3яца взбить с несколькими столовыми ложками сахарной пудры, добавить сок половины лимона,немного ванильного сахара, банку сгущенки и водку в зависимости от того, какой крепости вы хотите сделать напиток. Убрать в холодильник на несколько дней.

    добавлено 12.03.2006

    пожаловаться

    Укажите причину жалобы
    photo_user
    Илья

    Пожалуйста , не забудьте написать подробнее. Дело нужное и интересное.

    добавлено 10.03.2006

    пожаловаться

    Укажите причину жалобы
    photo_user

    Все делается не так, по рецепту добавляются яйца, концентрированное молоко (без сахара), какао (по вскусу)и т.д позже я напишу подробнее.

    добавлено 7.03.2006

    пожаловаться

    Укажите причину жалобы
    photo_user
    Dannan

    Кофе, насколько я знаю, растворимый. Правда, я слышала, что используется не сгущеное, а концентрированное молоко.

    добавлено 4.03.2006

    пожаловаться

    Укажите причину жалобы
    photo_user
    OLGA

    А КОФЕ КАКОЕ?

    добавлено 3.03.2006

    пожаловаться

    Укажите причину жалобы

    Подбор рецепта

    Расскажи друзьям
    Занеси в блокнот

    Сейчас на форуме

    Обсуждаемые рецепты

    alt
    Елизавета Ш.

    Этот чудесный салат я приготовила первый раз на НГ 2009, и с тех пор он один из... читать далее

    ДОБАВЛЕН 2 часа 5 минут назад
    alt
    BobcatSmasp

    Фронтальный погрузчик DISD SD300 Используют такие погрузчики в строительстве, в... читать далее

    ДОБАВЛЕН 2 дня 1 час 8 минут назад
    alt
    StephenByday

    Доброе утро ЖКХ-Сервис предоставляет все услуги по ремонту офисных помещений и... читать далее

    ДОБАВЛЕН 4 дня 7 часов 49 минут назад