Авторизация

ГЛИНТВЕЙН ЗАСТОЛЬНЫЙ

ГЛИНТВЕЙН ЗАСТОЛЬНЫЙ

напитки

Источник:

1 апреля 2014

Понадобится

на 10-12 персон: красное столовое вино 2.25 л, сахар 200 г, один лимон, гвоздика 6 шт., щепотка корицы.

Как готовить

При приготовлении горячих вин (глинтвейнов, глеггов и других согревающих алкогольных напитков) важно не доводить спиртное до кипения, иначе, оно потеряет весь свой аромат.

Вино разогреть (не доводить до кипения !) вместе с сахаром, корицей, гвоздикой, лимонной цедрой, соком лимона и процедить через сито. Подавать в горячем виде в фарфоровых чашках, положить по кружку лимона.

Подписаться на комментарии
Добавление комментария
ДОБАВИТЬ ФОТО
    photo_user
    Мария

    Этот глинтвейн называется "Bisschopswijn" - что означает "вино епископа" - датский вариант немецкого gluehwein, горячий напиток, который согревает душу и сердце в снежные зимние дни. У каждой семьи есть свой вариант такого вина, его готовят на Рождество и на Новый Год.

    добавлено 7.12.2001

    пожаловаться

    Укажите причину жалобы
    photo_user
    Ирина

    Вообще-то рецеп этого напитка, предлагают, врачи употреблять в лечебной цели...в горячем виде по стакану в день,(его я вычитала на стенде в поликлиннике) И называют его \"Лечебный\"

    добавлено 27.08.2001

    пожаловаться

    Укажите причину жалобы

    Подбор рецепта

    Расскажи друзьям
    Занеси в блокнот
    Добавь фотографию
    Пока что у нас нет фотографии этого блюда. Если вы его приготовили и сфотографировали, мы будем очень благодарны, если вы поделитесь с нами своей фотографией. После того, как вы ее отправите, и ее просмотрит модератор, у этого рецепта появится своя иллюстрация!

    Сейчас на форуме

    Обсуждаемые рецепты

    Интересный рецепт. Надо попробовать...)... читать далее

    ДОБАВЛЕН 14 часов 49 минут назад
    alt

    Заменила соду на разрыхлитель теста, маргарин на масло сливочное и ванилин добав... читать далее

    ДОБАВЛЕН 23 часа 25 минут назад
    alt
    alena-plus

    было вкусно, только непонятно, почему именно замороженный концентрат? Делала с о... читать далее

    ДОБАВЛЕН 2 дня 20 часов 40 минут назад