Авторизация

АПЕЛЬСИНОВЫЙ ГОГОЛЬ-МОГОЛЬ

АПЕЛЬСИНОВЫЙ ГОГОЛЬ-МОГОЛЬ

напитки

Источник:

Время приготовления: 10-15 мин

1 апреля 2014

Понадобится

На 2 порции:
2 яйца,
3 ст. л. сахара,
0,5 стакана апельсинового сока,
1 щепотка соли,
2 стакана холодного молока,
30 мл. коньяка или рома,
1 ст. ложка шоколадной стружки.

Как готовить

Отделить белки от желтков. Желтки взбить с сахаром, солью и апельсиновым соком до получения пышкой массы. Добавить молоко и коньяк, перемешать. Оставшиеся белки взбить до состояния крутой пены, соеденить со смесью желтков с молоком. Разлить по бокалам, украсить шоколадной стружкой.

Подписаться на комментарии
Добавление комментария
ДОБАВИТЬ ФОТО
    photo_user
    Анастасия

    А без коньяка или рома вкусно получится?

    добавлено 4.04.2012

    пожаловаться

    Укажите причину жалобы

    Подбор рецепта

    Расскажи друзьям
    Занеси в блокнот
    Добавь фотографию
    Пока что у нас нет фотографии этого блюда. Если вы его приготовили и сфотографировали, мы будем очень благодарны, если вы поделитесь с нами своей фотографией. После того, как вы ее отправите, и ее просмотрит модератор, у этого рецепта появится своя иллюстрация!

    Сейчас на форуме

    Обсуждаемые рецепты

    350 градусов указано, скорее всего по шкале Фаренгейта. Это американский стандар... читать далее

    ДОБАВЛЕН 18 часов 29 минут назад
    alt
    Стелла

    Вопрос к автору –вы сами готовили это, или просто переписали откуда-то рецепт. Я... читать далее

    ДОБАВЛЕН 3 дня 18 часов 37 минут назад
    alt
    RichardCit

    Не секрет, что сотрудников ФорексХАПЕР специально «натаскивают» на «развод» клие... читать далее

    ДОБАВЛЕН 6 дней 20 минут назад