| ИРЛАНДСКИЙ КРЕМ-ЛИКЕР |
|
 |
| |
Описание: |
|
напитки |
 |
| Источник: |
Waitrose |
 |
| Время приготовления: |
10 мин |
 |
| Калорийность: |
В 100 мл: 237 ккал, 6 г жира, 3 г насыщенного жира (подробнее) |
 |
| Ингредиенты: |
На 600 мл:
3 ст л растворимого кофе
15 г молочного шоколада, нарезанного
400 г сладкого концентрированного молока
1 ст л ванильного экстракта
175 мл ирландского виски
|
|
|
|
 |
| |
Инструкции: |
Это отличный подарок тем, кто любит Бейлис и сливочные кофейные ликеры. Эта версия не столь приторно-сладкая, как коммерческие марки. Разливайте в маленькие бутылочки с пробками или с закручивающимися крышками. Либо наполняйте пустые бутылки из-под алкоголя. Храните ликер в холодильнике и используйте в течение 2х недель, желательно, на дробленом льду.
1. Сделать небольшую кружку кофе эспрессо и перелить 175 мл в кувшин. Добавить измельченный шоколад и помешивать, пока он полностью не расплавится. Дать остыть.
2. Перелить в блендер и добавить концентрированное молоко, ваниль и виски. Взбивать несколько минут до образования однородной массы. Перелить в кувшин и поставить в холодильник на несколько часов.
3. Снять "пенку", которая может появиться на поверхности, перелить в маленькие, чистые бутылки и подписать. Хранить в холодильнике.
|
|
|
 |
 |
| Смотрите также: НАПИТКИ / АЛКОГОЛЬНЫЕ НАПИТКИ
|
 |
|
Если вы заметили орфографическую, стилистическую или другую ошибку на этой странице, просто выделите ошибку мышью и нажмите Ctrl+Enter. Выделенный текст будет немедленно отослан вебмастеру.
|
 |
| |  |
 |
| КОММЕНТАРИИ ПОЛЬЗОВАТЕЛЕЙ |
|
 |
| |
Добавил[a]: |
|
александр |
 |
| Добавлено: |
25-12-2006 19.11 |
|
|
 |
 |
| |
Комментарии: |
|
подскажите, пожалуйста, сладкое концентрированное молоко - это сгущенка или может нечто среднее между сгущенкой и молоком?
|
|
|
 |
 |
 |
| |
Добавил[a]: |
|
олька |
 |
| Добавлено: |
25-12-2006 21.34 |
|
|
 |
 |
| |
Комментарии: |
|
Это не сгущёнка.. такое молоко есть в магазинах...оно тоже в банках, как и сгущёнка=)
|
|
|
 |
 |
 |
| |
Добавил[a]: |
|
Елена |
 |
| Добавлено: |
16-10-2007 10.10 |
|
|
 |
 |
| |
Комментарии: |
|
Именно нужен ирландский виски
|
|
|
 |
 |
|
 |
| Смотрите также: НАПИТКИ / АЛКОГОЛЬНЫЕ НАПИТКИ
|
 |
| |  |
 |