Авторизация

ПУЗИ-ТОРТИЛЬЯ

ПУЗИ-ТОРТИЛЬЯ

испанская кухня

Источник:

1 апреля 2014

Понадобится

2 больших яйца
немного молока (добавить в яйца)
2 картофелины
2 ст л оливкового масла
маленький зеленый перчик
1 маленькая луковица
несколько сырых шампиньонов
1 ст л кукурузы
любые другие овощи или приготовленное заранее мясо, которое можно найти под рукой
1 ст л порезанной свежей петрушки
сковородка

Как готовить

1. Подогреть масло в сковороде и обжарить картофель и лук в течение 3-4 мин. Снизить огонь и готовить в течение 8-10 мин.

2. Добавить грибы и готовить 2-3 минуты, часто помешивая.

3. Добавить кукурузу.

4. Разбить яйца в миску и взбить венчиком, добавить соль и перец, молоко.

5. Покрошить петрушку на овощи и залить яйцами с молоком. Поставить на маленьком огне на 10-15 мин.

6. Поставить сковородку под горячий гриль чтобы подрумянился верх тортильи.

7. Подавать холодной или горячей, порезанной на кусочки.

Добавление комментария
ДОБАВИТЬ ФОТО
    photo_user
    Лёля

    Вы видимо невнимательно читаете название, это ПУЗИ-Тортилья. Тоесть для маленького пузика!!! Так что, для этих целей, вполне приемлемая ТОРТИЛЬЯ!!

    добавлено 15.02.2011

    пожаловаться

    Укажите причину жалобы
    photo_user
    elena

    Voobsceto, v Ispaniji klassiceskaja tortiya eto kartofel i jaica. no takze est mnozestvo receptov ejo prigotvlenija: so shpinatom, s vetcinoj, s lukom, s sirom y t.d.

    добавлено 3.02.2011

    пожаловаться

    Укажите причину жалобы
    photo_user
    мила

    а крышкой накрывать?

    добавлено 12.03.2008

    пожаловаться

    Укажите причину жалобы
    photo_user
    МИЛА

    ТОРТИЙЯ ГОТОВИТЬСЯ ПО-ДРУГОМУ,В ИСПАНИИ ЕЁ ТАКИМ СПОСОБОМ НИКТО НЕ ГОТОВИТ,А ВЫ ДАЛИ РЕЦЕПТ ОМЛЕТА НА ЛЮБОЙ ВКУС ,НИ МЯСО ,НИ КУКУРУЗА В ТОРТИЙЮ НЕ ДОБАВЛЯЮТ

    добавлено 27.06.2007

    пожаловаться

    Укажите причину жалобы
    photo_user
    Танюшка

    не пробовала.наверно вкусно. только.. детям до трех лет грибы нельзя

    добавлено 2.06.2007

    пожаловаться

    Укажите причину жалобы

    Подбор рецепта

    Расскажи друзьям
    Занеси в блокнот
    Добавь фотографию
    Пока что у нас нет фотографии этого блюда. Если вы его приготовили и сфотографировали, мы будем очень благодарны, если вы поделитесь с нами своей фотографией. После того, как вы ее отправите, и ее просмотрит модератор, у этого рецепта появится своя иллюстрация!

    Смотрите также

    Сейчас на форуме

    Обсуждаемые рецепты

    Мы пробовали такой - реально круто!!! Спасибо... читать далее

    ДОБАВЛЕН 6 часов 24 минуты назад
    alt
    hiпроооо

    заказать продвижение интернет ресурса логин скайпа pokras77777... читать далее

    ДОБАВЛЕН 20 часов 19 минут назад
    alt

    Получилась клеклая коврижка. Видимо, муки нужно больше...... читать далее

    ДОБАВЛЕН 1 день 6 часов 52 минуты назад