| СУФЛЕ ИЗ ЦВЕТНОЙ КАПУСТЫ |
|
 |
| |
Описание: |
|
детские блюда |
 |
| Источник: |
Фая из книги "Детское питание от рождения до 5 лет" |
|
| Ингредиенты: |
Капуста цветная 150 г, масло сливочное 10г, мука пшеничная 10 г, молоко 50 г, сметана 25 г, яйцо ? шт, раствор соли 5 г.
|
|
|
|
|
| |
Инструкции: |
Приготовить пюре из цветной капусты (см.выше), но более густое. В горячее пюре ввести по очереди сливочное масло, сырой желтой и взбитый в пену белок. Наполнить этой массой форму, смазанную маслом, закрыть форму крышкой и варить на водяной бане 30 минут. Готовое суфле полить сметаной.
|
|
|
|
|
| Смотрите также: БЛЮДА ДЛЯ ДЕТЕЙ / ВТОРЫЕ БЛЮДА
|
|
|
Если вы заметили орфографическую, стилистическую или другую ошибку на этой странице, просто выделите ошибку мышью и нажмите Ctrl+Enter. Выделенный текст будет немедленно отослан вебмастеру.
|
|
| |  |
|
поделиcь рецептом
расскажи друзьям
занеси в блокнот
распечатай
добавь комментарий
добавь фотографию