| КОММЕНТАРИИ ПОЛЬЗОВАТЕЛЕЙ |
|
 |
| |
Добавил[a]: |
|
Nathaniel |
 |
| Добавлено: |
28-05-2002 14.37 |
|
| Оценка: |
 |
|
|
|
|
| |
Комментарии: |
|
Na samom dele eto retsept ne Croque Monsier, a Croque Madame. Raznitsa v tom, chto v Croque Monsieur dolzhno byt\' escho i jajtso (pochti jaichnitsa). I eto ne poshlyje shutki, eto \"frantsuzskaja raznitsa\"
|
|
|
|
|
|
| |
Добавил[a]: |
|
Люба |
|
| Добавлено: |
19-11-2002 13.10 |
|
|
|
|
| |
Комментарии: |
|
А вот и неверно, Nathaniel - яйцо входит как раз в рецепт Croque Madame.
|
|
|
|
|
|
| |
Добавил[a]: |
|
Оля |
|
| Добавлено: |
27-03-2003 20.38 |
|
|
|
|
| |
Комментарии: |
|
По чистой случайности именно сегодня я прочла рецепт Croque Monsier. И там говорилось, что сандвичи надо обмакнуть в яйце, так что 2 против 1-го ;-)
А ещё будет очень вкусно, если порубить ветчину и ананасы, смешать, добавив немного горчицы, и уложить всё это между сырных кусочков. Тоже обмакнуть в яйце.
|
|
|
|
|
|
| |
Добавил[a]: |
|
Юлия |
|
| Добавлено: |
10-11-2004 08.09 |
|
|
|
|
| |
Комментарии: |
|
Мистер Хруст??? Какой глупый перевод! Мистер имеет такое же прямое отношение к русскому языку, как и Мосье. Оставили бы оригинальное название, либо перевели бы уже по-человечески! Дело в том, что глагол croquer в этом контексте имеет значение - перекусывать! И представляете, у Мосье даже есть русский перевод... Это Господин. И если уж взялись уродовать оригинальное название, то доводите дело до конца, получите \"Перекус Господина\". Или в крайнем случае Господин Хруст - можно согласиться!
Но не Мистер Хруст - в этом случае чистой воды макоронизм!
|
|
|
|
|
|
| |
Добавил[a]: |
|
Юлия |
|
| Добавлено: |
10-11-2004 08.16 |
|
|
|
|
| |
Комментарии: |
|
Специально заглянула в несколько французских источников! В Оригинальном рецепте Croque-monsieur
нет яйца - это действительно для мадам. Могут дать ссылки на французские источники если нужно!
|
|
|
|
|
|
| |
Добавил[a]: |
|
Юлия |
|
| Добавлено: |
10-11-2004 08.18 |
|
|
|
|
| |
Комментарии: |
|
Вот Вам, пожалуйста, даже в картинках нашла для тех, кто не говорит по-французски: http://www.supertoinette.com/recettes/croque_monsieur_to_de.htm
|
|
|
|
|
|
| |
Добавил[a]: |
|
Юля |
|
| Добавлено: |
05-08-2007 16.45 |
|
| Оценка: |
|
|
|
|
|
| |
Комментарии: |
|
Эхх приготовила, съела и аж во Францию захотелось обратно.
|
|
|
|
|
поделиcь рецептом
расскажи друзьям
занеси в блокнот
распечатай
добавь комментарий)
