Авторизация

РЫБА В ЯБЛОЧНОМ СОУСЕ

  РЫБА В ЯБЛОЧНОМ СОУСЕ

детские блюда

Источник:

Время приготовления: 40 мин

1 апреля 2014

Понадобится


Как готовить

Рыбу (щуку, судака - 1 кг) очистить, порезать на куски, сбрызнуть лимонным соком, оставить на 10-15 минут. Две головки репчатого лука мелко нарезать, слегка обжарить в раст.масле, добавить 5-6 яблок, нарезанных кусочками, тушить 10 минут. Рыбу посолить, поместить в кастрюлю вперемешку с яблоками и луком, тушить на слабом огне, затем добавить полстакана сметаны, и тушить еще под крышкой 10-15 минут.

Подписаться на комментарии
Добавление комментария
ДОБАВИТЬ ФОТО
    photo_user
    Ольга

    Мм, вкуснятина! Очень нежно, сметана придает мягкий сливочный вкус, а яблоки - аромат и небольшую кислинку. Мне, как, наверное, и многим, сначала показалось сомнительным сочетание рыбы, сметаны и яблок, но, поверьте, это очень вкусно!Спасибо, Фая, я получила удовольствие;)

    добавлено 8.10.2010

    пожаловаться

    Укажите причину жалобы

    Подбор рецепта

    Расскажи друзьям
    Занеси в блокнот
    Добавь фотографию
    Пока что у нас нет фотографии этого блюда. Если вы его приготовили и сфотографировали, мы будем очень благодарны, если вы поделитесь с нами своей фотографией. После того, как вы ее отправите, и ее просмотрит модератор, у этого рецепта появится своя иллюстрация!

    Сейчас на форуме

    Обсуждаемые рецепты

    alt
    Мария

    А огурец-то свежий или маринованный?... читать далее

    ДОБАВЛЕН 5 часов 11 минут назад
    alt

    Неверно указан рецепт, т. к. на 1,5 стакана кислого молока как-то маловато муки... читать далее

    ДОБАВЛЕН 21 час 49 минут назад
    ДОБАВЛЕН 3 дня 19 часов 20 минут назад