 |
| |
Îïèñàíèå: |
|
äåòñêèå áëþäà |
 |
| Èñòî÷íèê: |
Family Circle |
 |
| Âðåìÿ ïðèãîòîâëåíèÿ: |
30 ìèí |
 |
| |
Íà 16 ïèðîæíûõ:
Ñìàçàòü ìàñëîì êâàäðàòíóþ ôîðìó äëÿ òîðòà ðàçìåðîì 20 ñì. Ïîëîæèòü 275 ãð (10 oz) ïå÷åíüÿ ê ÷àþ â ìåøîê äëÿ ìîðîçèëêè è ðàçäðîáèòü åãî ñêàëêîé. Ðàçäåëèòü ìåæäó äâóìÿ êàñòðþëÿìè 225 ãð (8 oz) ñëèâî÷íîãî ìàñëà è 2 ñò ë ñâåòëîé ïàòîêè èëè ìåäà è ðàñòîïèòü åãî íà ñðåäíåì îãíå. Äîáàâèòü â îäíó êàñòðþëþ 110 ãð (4 oz) òåìíîãî øîêîëàäà, ïîëîìàííîãî íà êóñî÷êè, à â äðóãóþ 110 ãð (4 oz) áåëîãî øîêîëàäà, òîæå ïîëîìàííîãî íà êóñî÷êè. Ïîìåøèâàòü, ïîêà íå ðàñòàåò.
Ðàçäåëèòü ïî êàñòðþëÿì ïî 75 ãð (3 oz) èçþìà, ñóøåíîé êëþêâû è ñóøåíîãî êîêîñà, ïåðåìåøàòü è ñîåäèíèòü ñîäåðæèìîå òàê, ÷òîáû ïîëó÷èëñÿ ìðàìîðíûé ýôôåêò áåëîãî è ÷åðíîãî øîêîëàäà. Ïåðåëîæèòü â ïîäãîòîâëåííóþ ôîðìó è ðàçðîâíÿòü ëîæêîé, óïëîòíÿÿ. Ïîñòàâèòü â õîëîäèëüíèê íà 1 ÷àñ, ïîêà íå çàñòûíåò, ïîðåçàòü íà êóáèêè è ïîäàâàòü.
|
|
|