выпечка
Источник: Family Circle Magazine
Время приготовления: 15 мин + охлаждение
Калорийность: В 1 порции: 260 ккал, 14 гр жиров
1 апреля 2014
- 0
- 3
- 0
Понадобится
На 4 порции:
150 гр (5 1/2 oz) геркулеса
50 гр (1 3/4 oz) воздушного риса или rice crispies
100 гр (3 1/2 oz) кураги
50 гр (1 3/4 oz) сушеного кокоса
50 гр (1 3/4 oz) орехов пекан
100 гр (3 1/2 oz) сливочного масла
150 гр (5 1/2 oz) патоки или сиропа
100 гр (3 1/2 oz) белого шоколада
150 гр (5 1/2 oz) геркулеса
50 гр (1 3/4 oz) воздушного риса или rice crispies
100 гр (3 1/2 oz) кураги
50 гр (1 3/4 oz) сушеного кокоса
50 гр (1 3/4 oz) орехов пекан
100 гр (3 1/2 oz) сливочного масла
150 гр (5 1/2 oz) патоки или сиропа
100 гр (3 1/2 oz) белого шоколада
Как готовить
1. Соединить геркулес, рис, мелко порезанную курагу, сушеный кокос и орехи.
2. В маленькую кастрюлю налить патоку и добавить масло и растопить на медленном огне. Добавить 100 гр мелко порезанного шоколада, перемешать, пока не растает. Затем добавить сухие ингредиенты и тщательно вымесить.
3. Перелить в форму 20х20 см, смазанную маслом и разровнять обратной стороной ложки. Охлаждать в холодильнике 30 мин, затем нарезать на 12 полосок. Хранить в холодильнике.
2. В маленькую кастрюлю налить патоку и добавить масло и растопить на медленном огне. Добавить 100 гр мелко порезанного шоколада, перемешать, пока не растает. Затем добавить сухие ингредиенты и тщательно вымесить.
3. Перелить в форму 20х20 см, смазанную маслом и разровнять обратной стороной ложки. Охлаждать в холодильнике 30 мин, затем нарезать на 12 полосок. Хранить в холодильнике.
ДОБАВИТЬ КОММЕНТАРИЙ
Комментарии (3)
Лена
а чем можно заменить воздушный рис? сложно его найти.. (( может - рисовыми хлебцами?..
добавлено 18.05.2009
очевидно, любым густым сиропом или жидким медом
добавлено 11.05.2009
