Авторизация

ТОРТ ЧАЙКА НА 1 ГОД

блюда для детей

1 апреля 2014

Понадобится

Для коржа:
360 гр блинной муки
180 гр сахара
100 гр маргарина
2 яйца
120 мл молока
немного ванильной эссенции
шепотка соли

Для помадки:
125 гр сливочного масла, размягченного
240 гр сахарной пудры
2 ст л молока
синий пищевой краситель

Для украшения:
синий сахарный песок
4 простые вафли
6 маленьких оранжевых и красных конфет-колечек
20 гр мятных зеленых колечек
розовые, оранжевые и желтые посыпки-мелкие конфетки для украшения выпечки (можно купить в хлебном разделе супермаркета)
зеленый кондитерский гель для украшения
1 черная полоска лакрицы

Как готовить

1. Смазать маслом две прямоугольные формы для духовки размером 8х23 см. Взбить все ингредиенты для теста и разделить поровну между формами. Запекать в духовке около 35 мин. Дать постоять 5 мин, перевернуть на решетку и дать полностью остыть.

Photo 2. Оставить 1 корж целым, а другой порезать на 3 части, как показано на рисунке 1.


Photo Положить оба коржа на доску и сложить торт, как показано на рисунке 2.

3. Взбить электрическим миксером масло, постепенно добавить половину сахарной пудры, затем молоко, затем оставшуюся пудру. Отложить 3/4 помадки, а остальное перемешать с голубым пищевым красителем. С помощью голубого красителя нарисовать крыло птицы, а оставшиеся части - белой помадкой. Посыпать крыло голубым сахаром. Порезать вафли на треугольники и сформировать клюв и ноги птицы. Оставить 1 оранжевое колечко для глаза птицы, а остальные порезать пополам и вдавить их по поверхности птицы, как перья. Крыло украсить зелеными колечками.

4. Снизу, чтобы получился хвост, посыпать розовой, оранжевой и желтой посыпкой. Порезать палочку лакрицы на тонкие полоски. Очертить ими клюв, глаз и крыло. Посыпать глаз оранжевой посыпкой, положить в середину глаза оранжевое колечко и наполнить зеленым гелем.

Подписаться на комментарии
ДОБАВИТЬ КОММЕНТАРИЙ Комментарии (10)
Добавление комментария
ДОБАВИТЬ ФОТО
    photo_user
    Катерина

    Капец! Сплошная химия и больше ничего. Кроме мощной аллергии малыш больше ничего не получит. Зачем столько краски-то? Я и сама такое не ем.

    добавлено 24.01.2011

    пожаловаться

    Укажите причину жалобы
    photo_user
    Вера

    Понятное дело, что торт будут есть взрослые, а не ребёнок. Торт сделан для украшения праздника, малыш с радостью попробует задуть с него свечу.

    добавлено 8.02.2010

    пожаловаться

    Укажите причину жалобы
    photo_user
    Полина

    По-моему очевидно, что автор просто имел в виду, что торт в форме единички подойдет для празднования первого дня рождения малыша, но кушать его будут взрослые. Никому из родителей и в голову не придет дать попробовать это произведение искусств годовалому малышу. А торт очень красивый.

    добавлено 9.11.2009

    пожаловаться

    Укажите причину жалобы
    photo_user
    Ольга

    Кошмар! Маргарин? Его изготовляют из трансгенных жиров. И ЭТО давать малышу?Да я бы сама этот "вкусный тортик" есть не стала.

    добавлено 9.09.2008

    пожаловаться

    Укажите причину жалобы
    photo_user
    Elena

    tort moschet i na godik rebenky, no est ego bydyt odnosna4no wsroslie, no ne kak ne malischi

    добавлено 14.08.2008

    пожаловаться

    Укажите причину жалобы
    photo_user
    маняффка

    может автор ошибся и не дописал нолик после единицы? На 10 лет я еще поверю,но на годик,с пищевыми красителями,мятными конфетками и вообще кучей конфет..это перебор однозначно,да и приготавливать его видимо нужно начинать сразу после рождения ребенка :)))

    добавлено 20.07.2008

    пожаловаться

    Укажите причину жалобы
    photo_user
    екатерина

    блинная мука-мука для изготавления блинов в ней уже содержится соль сахар сода яичный порошок продается в любом магазине

    добавлено 28.03.2008

    пожаловаться

    Укажите причину жалобы
    photo_user
    Екатерина

    а что такое БЛИННАЯ мука?

    добавлено 13.03.2008

    пожаловаться

    Укажите причину жалобы
    photo_user

    Это рецепт для взрослых, а не для детей, годовалый малыш в лучшем случае получит расстойство желудка.

    добавлено 24.11.2007

    пожаловаться

    Укажите причину жалобы
    photo_user
    lavitae

    Ну, знаете, это торт для художников! У меня с моими способностями получилось сделать только торт "домик" и торт "кораблик".:))Так это по идее ребёнку можно есть или для удовольствия взрослых? У нас просто в год ещё зубов нет и едим мы только протёртые кашки и супчики. Такой торт точно рано.

    добавлено 22.10.2007

    пожаловаться

    Укажите причину жалобы

    Подбор рецепта

    Расскажи друзьям
    Занеси в блокнот

    Смотрите также

    Сейчас на форуме

    Обсуждаемые рецепты

    Мы пробовали такой - реально круто!!! Спасибо... читать далее

    ДОБАВЛЕН 4 часа 56 минут назад
    alt
    hiпроооо

    заказать продвижение интернет ресурса логин скайпа pokras77777... читать далее

    ДОБАВЛЕН 18 часов 51 минута назад
    alt

    Получилась клеклая коврижка. Видимо, муки нужно больше...... читать далее

    ДОБАВЛЕН 1 день 5 часов 24 минуты назад