Авторизация

ЯБЛОЧНЫЙ ОМЛЕТ

ЯБЛОЧНЫЙ ОМЛЕТ

блюда для детей

Источник:

1 апреля 2014

Понадобится

На 1 порцию:
1 яйцо
1 ст л муки
3 ст л овсяных хлопьев
4 ст л молока
1 яблоко
по 1 ч л сливочного масла и сахарной пудры
соль

Как готовить

1) Отделить белок от желтка. Соединить муку, овсяные хлопья, молоко, соль и перемешать. Добавить хорошо взбитый яичный белок.

2) Яблоко очистить специальным ножом и разрезать на 4 части. Удалить сердцевину и нарезать четвертинки тонкими дольками.

3) Растопить сливочное масло в тефлоновой сковороде и выложить приготовленую массу к тесту. Равномерно положить сверху дольки яблок и на слабом огне выпекать омлет до появления снизу золотистой корочки, осторожно перевернуть и обжарить другую сторону.

4) Подавать на стол, посыпав сахарной пудрой.

На заметку:

Вместо яблок для приготовления этого блюда можно взять ломтики банана или малину. Тогда омлет нужно выпекать около 4 минут только с одной стороны.

Подписаться на комментарии
ДОБАВИТЬ КОММЕНТАРИЙ Комментарии (11)
Добавление комментария
ДОБАВИТЬ ФОТО
    photo_user
    Натали

    Мой сынулька ( 1 год и 4 месяца ) скушал почти 4 оладушка!!!))) И мужу тоже понравилось. Мне, если чесно, не очень, но это не важно-главное сын!!! Яйцо не разделяла на белок и желток, взбила и добавила туда натертое на терке яблоко и размолотые в бленднре овсяные хлопья, замоченные в молоке.

    добавлено 18.10.2009

    пожаловаться

    Укажите причину жалобы
    photo_user
    snezulja

    Мамульки, а я сделала так:сначала залила овсянку молоком(можно смесью)что бы набухла,в это время взбила яйцо(белки с желтками не отделяла, но это по желанию).Яблочко натерла на крупной терке и еще добавила порезанный на дольки банан.Все ингредиенты перемешала, сахар не добавляла(за счет банана получается сладко).Готовила омлет в пароварке.Рецепт понравился,готовится быстро,получается вкусно.И даже в холодном виде объедение!Ело все семейство-и муж и доча(1годик)!!!:))

    добавлено 31.05.2009

    пожаловаться

    Укажите причину жалобы

    а что в названии означает "с кресс-салатом"?но в общем омлет должен получиться вкусненьким. спасибо!

    добавлено 28.04.2009

    пожаловаться

    Укажите причину жалобы
    photo_user
    eve_lin

    Омлет очень вкусный! Только овсянку я смолола в кухонном комбайне - так, слегка, на всякий случай. И в яблоки корицы и коричневого сахарку добавила, чтобы они карамелизовались, когда омлет жаришь с другой стороны. Украсила мятой и получилось очень красиво и ароматно! Спасибо за рецепт!

    добавлено 22.06.2008

    пожаловаться

    Укажите причину жалобы
    photo_user
    Света

    желток я добавляю к муке и хлопьям в миске и оставляю на 2-3 минуты чтобы хлопья набухли

    добавлено 8.07.2005

    пожаловаться

    Укажите причину жалобы
    photo_user
    Наташа

    а при чем тут кресс-салат?и действительно, чтО, если я желток тоже добавлю?!

    добавлено 18.02.2005

    пожаловаться

    Укажите причину жалобы
    photo_user
    Марианна

    То, что заливают молоком и едят - кукурузные хлопья, а не овсяные

    добавлено 19.01.2005

    пожаловаться

    Укажите причину жалобы
    photo_user

    какие хлопья? готовые, хрустящие - которые заливают молоком и едят, типа Келлогс и тп или типа Геркулеса?

    добавлено 13.10.2004

    пожаловаться

    Укажите причину жалобы
    photo_user

    добавлено 11.08.2004

    пожаловаться

    Укажите причину жалобы
    photo_user
    VITA

    KUDA DEVALSA GELTOK?

    добавлено 11.08.2004

    пожаловаться

    Укажите причину жалобы
    photo_user

    Моя приветеда слопала все до последнего кусочка и не заметила, что там ненавистные овсяные хлопья :-)Хлопья лучше брать понежней

    добавлено 7.04.2004

    пожаловаться

    Укажите причину жалобы

    Подбор рецепта

    Расскажи друзьям
    Занеси в блокнот
    Добавь фотографию
    Пока что у нас нет фотографии этого блюда. Если вы его приготовили и сфотографировали, мы будем очень благодарны, если вы поделитесь с нами своей фотографией. После того, как вы ее отправите, и ее просмотрит модератор, у этого рецепта появится своя иллюстрация!

    Сейчас на форуме

    Обсуждаемые рецепты

    alt
    GALlot

    ?היי יש לי לקוחות חדשים בשבילך יכל לעניין אותך... читать далее

    ДОБАВЛЕН 17 часов 57 минут назад
    alt
    FlexiRentIcets

    Innsbruck - Anrainer empören sich über Flexirent-Bordell (Innsbruck) in der Nähe... читать далее

    ДОБАВЛЕН 5 дней 9 часов 38 минут назад
    alt
    @nn

    Если замороженный, какой же он "живой"? ... читать далее

    ДОБАВЛЕН 6 дней 16 часов 56 минут назад