| МЯСНЫЕ ТЕФТЕЛИ |
|
 |
| |
Описание: |
|
блюда для детей |
 |
| Источник: |
Асда |
|
| Время приготовления: |
40 мин |
|
| Калорийность: |
В 1 шт: 35 ккал, 2 г жира (подробнее) |
|
| Ингредиенты: |
На 36 шт:
1 ст л подсолнечного масла
1 маленькая луковица, очищенная и мелко порезанная
2 ч л молотой зиры
2 ч л молотого кориандра
1/2 ч л молотой корицы
1/2 ч л порошка чили
40 гр хлебных крошек
455 гр бараньего фарша
2 ст л порезанной свежей мяты
1 яйцо, взбить
соль и черный молотый перец
2 кочана зеленого салата
|
|
|
|
|
| |
Инструкции: |
1. Разогреть духовку до 190 гр С. Нагреть в сковороде масло и обжарить лук на среднем огне до мягкости. Добавить зиру и кориандр, готовить на медленном огне еще минуту, помешивая, затем переложить в миску.
2. Добавить корицу, чили и хлебные крошки. Перемешать. Затем добавить мясной фарш, мяту, яйцо и приправить, перемешать все ингредиенты руками.
3. Сформировать из смеси 36 маленьких шариков, положить на противень. Запекать 15-20 минут. Обсушить на кухонном полотенце и подавать на листьях зеленого салата с йогуртом.
|
|
|
|
|
| Смотрите также: БЛЮДА ДЛЯ ДЕТЕЙ / ВТОРЫЕ БЛЮДА
|
|
|
Если вы заметили орфографическую, стилистическую или другую ошибку на этой странице, просто выделите ошибку мышью и нажмите Ctrl+Enter. Выделенный текст будет немедленно отослан вебмастеру.
|
|
| |  |
|
| КОММЕНТАРИИ ПОЛЬЗОВАТЕЛЕЙ |
|
|
| |
Добавил[a]: |
|
Ora |
|
| Добавлено: |
13-08-2007 12.59 |
|
|
|
|
| |
Комментарии: |
|
Подскажите, пожалуйста, что такое "зира", указанная в рецепте.
И еще: как рецепт попал в раздел "Блюда для детей", если в нем присутствует порошок чили, насколько я знаю, это довольно острая приправа.
|
|
|
|
|
|
| |
Добавил[a]: |
|
Марисса |
|
| Добавлено: |
13-09-2007 18.14 |
|
|
|
|
| |
Комментарии: |
|
12-14 летние дети 1/2 ч л чили вообще не заметят. А что такое зира написано здесь: http://kuking.net/18_441.htm
|
|
|
|
|
|
|
| Смотрите также: БЛЮДА ДЛЯ ДЕТЕЙ / ВТОРЫЕ БЛЮДА
|
|
| | |
|
поделиcь рецептом
расскажи друзьям
занеси в блокнот
распечатай
добавь комментарий)
