Авторизация

КЕКСЫ "МАЛЕНЬКОЕ ЧУДО"

блюда для детей

Источник:

Время приготовления: 1 час 20 мин

Калорийность: В 1 шт: 220 ккал, 9 г жира

1 апреля 2014

Понадобится

На 12 шт:
115 г блинной муки
1 ч л пекарского порошка
115 г сахара
115 г маргарина
2 яйца

Как готовить

Вы можете полностью предоставить детям приготовление этих кексов, взвесив предварительно все ингредиенты.

1. Разогреть духовку до 180 гр С. Поставить 12 бумажных формочек на противень.
2. Просять муку и пекарский порошок в миску.

3. По одному разбить яйца в чашку, затем добавить их в миску. Аккуратно взбить все ингредиенты деревянной ложкой.

4. Положить по десертной ложке теста в каждую формочку. Затем взрослый должен поставить противень в духовку.

5. Запекать около 20 мин. проверить, готовы ли кексы, можно, нажав на кекс сверху - он должен пружинить. Но проверять должен взрослый.
Когда кексы полностью остынут, украсить их глазурью и сладостями.

Для украшения

Для приготовления глазури на 12 маленьких кексиков, просеять 140 г сахарной пудры в миску. Добавить 5-6 ч л воды или апельсинового сока и несколько капель пищевого красителя. Украсить кексы глазурью, конфетами (например, smarties, желе, шоколадными пуговками, лакрицей и т.д.)

На заметку

Для шоколадных кексов добавьте 30 г какао порошка с 2 ст л воды к ингредиентам перед тем, как добавить яйца.

Подписаться на комментарии
Добавление комментария
ДОБАВИТЬ ФОТО
    photo_user

    Да, кексы-то детские :)Кроме того, поднимаются высоко, наверное.

    добавлено 20.06.2005

    пожаловаться

    Укажите причину жалобы
    photo_user

    Ia ne poniala- kak eto- po desertnoj lozhke testa na formochku? Ne malo li budet? Ili rech idet o kakih-to ochen-malenkikh formochkah ? Obiasnite pozhalujsta.

    добавлено 20.06.2005

    пожаловаться

    Укажите причину жалобы
    photo_user
    Таня

    спасибо!

    добавлено 6.04.2003

    пожаловаться

    Укажите причину жалобы
    photo_user
    Маша

    В тесто, когда нужно перемешать все ингредиенты :)

    добавлено 6.04.2003

    пожаловаться

    Укажите причину жалобы
    photo_user
    Таня

    ой, а маргарин куда?

    добавлено 6.04.2003

    пожаловаться

    Укажите причину жалобы
    photo_user
    Маша

    Мы с сыном пекли эти кексы в выходные (сын, 3.5 года, смешивал тесто и украшал, я ставила в духовку); получается вкусно, кексики получаются красивые, но в тесто стоит добавить какой-нибудь ванили или какао - иначе довольно банально выходит :)

    добавлено 2.04.2003

    пожаловаться

    Укажите причину жалобы

    Подбор рецепта

    Расскажи друзьям
    Занеси в блокнот

    Сейчас на форуме

    Обсуждаемые рецепты

    Интересный рецепт. Надо попробовать...)... читать далее

    ДОБАВЛЕН 4 дня 20 часов 13 минут назад
    alt

    Заменила соду на разрыхлитель теста, маргарин на масло сливочное и ванилин добав... читать далее

    ДОБАВЛЕН 5 дней 4 часа 49 минут назад
    alt
    alena-plus

    было вкусно, только непонятно, почему именно замороженный концентрат? Делала с о... читать далее

    ДОБАВЛЕН 7 дней 2 часа 4 минуты назад